| Лук репчатый (Жарка) | 104 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 171 г |
| Сухари армейские, ржаные | 100 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 12.2% | 510 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 5.4% | 1167 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 3.9% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 11.2% | 556 г |
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3702 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.6 мкг | 900 мкг | 8.8% | 5.5% | 1131 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Криптоксантин | 3.617 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 127.681 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 4.5% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 8.2% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 125.42 мг | 500 мг | 25.1% | 15.6% | 399 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.741 мг | 5 мг | 14.8% | 9.2% | 675 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 5.5% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.417 мкг | 400 мкг | 6.6% | 4.1% | 1514 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.401 мкг | 3 мкг | 13.4% | 8.3% | 748 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.796 мкг | 10 мкг | 8% | 5% | 1256 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.796 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.906 мг | 15 мг | 6% | 3.7% | 1656 г |
| Витамин Н, биотин | 2.327 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.9% | 2149 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7792 мг | 20 мг | 23.9% | 14.9% | 418 г |
| Ниацин | 2.514 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.217 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.18 мг | 2500 мг | 9.1% | 5.7% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 37.76 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.4% | 2648 г |
| Кремний, Si | 10.638 мг | 30 мг | 35.5% | 22.1% | 282 г |
| Магний, Mg | 45.64 мг | 400 мг | 11.4% | 7.1% | 876 г |
| Натрий, Na | 180.95 мг | 1300 мг | 13.9% | 8.7% | 718 г |
| Сера, S | 35.66 мг | 1000 мг | 3.6% | 2.2% | 2804 г |
| Фосфор, P | 171.8 мг | 800 мг | 21.5% | 13.4% | 466 г |
| Хлор, Cl | 11.91 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 19312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 407.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.402 мг | 18 мг | 13.3% | 8.3% | 749 г |
| Йод, I | 2.79 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5376 г |
| Кобальт, Co | 5.445 мкг | 10 мкг | 54.5% | 33.9% | 184 г |
| Марганец, Mn | 0.8761 мг | 2 мг | 43.8% | 27.3% | 228 г |
| Медь, Cu | 160.11 мкг | 1000 мкг | 16% | 10% | 625 г |
| Молибден, Mo | 9.321 мкг | 70 мкг | 13.3% | 8.3% | 751 г |
| Никель, Ni | 9.174 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.183 мкг | 55 мкг | 27.6% | 17.2% | 362 г |
| Стронций, Sr | 42.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46512 г |
| Хром, Cr | 9.54 мкг | 50 мкг | 19.1% | 11.9% | 524 г |
| Цинк, Zn | 1.6366 мг | 12 мг | 13.6% | 8.5% | 733 г |
| Цирконий, Zr | 5.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.573 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.971 г | ~ | |||
| Валин | 0.756 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.591 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.668 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.12 г | ~ | |||
| Лизин | 1.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.321 г | ~ | |||
| Треонин | 0.631 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.636 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.729 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аланин | 0.739 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.179 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.497 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.673 г | ~ | |||
| Пролин | 0.555 г | ~ | |||
| Серин | 0.712 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.52 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.995 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.332 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.733 г | min 16.8 г | 10.3% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.558 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.499 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат грудка,огурцы,сухари,грибы,лук,сметана,яйца составляет 160,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».