| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 440 г |
| Картофель (Жарка) | 450 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 94 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.5 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1030 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 13.2% | 463 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.8% | 2240 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 5.3% | 1159 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.1 мкг | 900 мкг | 8.7% | 5.3% | 1152 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4.7% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 85.9 мг | 500 мг | 17.2% | 10.5% | 582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.882 мг | 5 мг | 17.6% | 10.8% | 567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.532 мг | 2 мг | 26.6% | 16.3% | 376 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.229 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.9% | 3271 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.432 мкг | 3 мкг | 14.4% | 8.8% | 694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.76 мг | 90 мг | 7.5% | 4.6% | 1331 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.285 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.8% | 3509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.468 мг | 15 мг | 3.1% | 1.9% | 3205 г |
| Витамин Н, биотин | 9.032 мкг | 50 мкг | 18.1% | 11.1% | 554 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4874 мг | 20 мг | 42.4% | 25.9% | 236 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 465.55 мг | 2500 мг | 18.6% | 11.4% | 537 г |
| Кальций, Ca | 19.51 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 5126 г |
| Кремний, Si | 0.552 мг | 30 мг | 1.8% | 1.1% | 5435 г |
| Магний, Mg | 60.55 мг | 400 мг | 15.1% | 9.2% | 661 г |
| Натрий, Na | 38.12 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.8% | 3410 г |
| Сера, S | 165.34 мг | 1000 мг | 16.5% | 10.1% | 605 г |
| Фосфор, P | 161.4 мг | 800 мг | 20.2% | 12.4% | 496 г |
| Хлор, Cl | 105.79 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.8% | 2174 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 76.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 104.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.515 мг | 18 мг | 8.4% | 5.1% | 1188 г |
| Йод, I | 9.55 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.9% | 1571 г |
| Кобальт, Co | 11.912 мкг | 10 мкг | 119.1% | 72.8% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.1996 мг | 2 мг | 10% | 6.1% | 1002 г |
| Медь, Cu | 157.69 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 9.7% | 634 г |
| Молибден, Mo | 7.473 мкг | 70 мкг | 10.7% | 6.5% | 937 г |
| Селен, Se | 5.128 мкг | 55 мкг | 9.3% | 5.7% | 1073 г |
| Фтор, F | 107.76 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.7% | 3712 г |
| Хром, Cr | 12.5 мкг | 50 мкг | 25% | 15.3% | 400 г |
| Цинк, Zn | 1.7123 мг | 12 мг | 14.3% | 8.7% | 701 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриная отбивная в картофельном кляре составляет 163,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».