Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс с лимоном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс с лимоном

Сметана 15,0% жирности 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 141 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 160 г
Сахар-песок 160 г
Цедра лимонная 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с лимоном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.4 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 630 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.1% 1226 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5% 747 г
Углеводы 43.6 г 219 г 19.9% 7.4% 502 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.7% 5166 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.3 мкг 900 мкг 10.3% 3.9% 975 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 2.9% 1277 г
Витамин В4, холин 109 мг 500 мг 21.8% 8.2% 459 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 3.5% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.9% 1980 г
Витамин В9, фолаты 11.462 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3490 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 3% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 1.3% 2813 г
Витамин D, кальциферол 0.515 мкг 10 мкг 5.2% 1.9% 1942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 1.5% 2431 г
Витамин Н, биотин 6.175 мкг 50 мкг 12.4% 4.6% 810 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7227 мг 20 мг 8.6% 3.2% 1161 г
Макроэлементы
Калий, K 102.52 мг 2500 мг 4.1% 1.5% 2439 г
Кальций, Ca 48.7 мг 1000 мг 4.9% 1.8% 2053 г
Кремний, Si 1.016 мг 30 мг 3.4% 1.3% 2953 г
Магний, Mg 9.81 мг 400 мг 2.5% 0.9% 4077 г
Натрий, Na 43.84 мг 1300 мг 3.4% 1.3% 2965 г
Сера, S 65.45 мг 1000 мг 6.5% 2.4% 1528 г
Фосфор, P 83.8 мг 800 мг 10.5% 3.9% 955 г
Хлор, Cl 59.39 мг 2300 мг 2.6% 1% 3873 г
Микроэлементы
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 22.87 мкг ~
Железо, Fe 1.014 мг 18 мг 5.6% 2.1% 1775 г
Йод, I 7.08 мкг 150 мкг 4.7% 1.8% 2119 г
Кобальт, Co 2.741 мкг 10 мкг 27.4% 10.2% 365 г
Марганец, Mn 0.1523 мг 2 мг 7.6% 2.8% 1313 г
Медь, Cu 52.54 мкг 1000 мкг 5.3% 2% 1903 г
Молибден, Mo 6.108 мкг 70 мкг 8.7% 3.3% 1146 г
Селен, Se 8.734 мкг 55 мкг 15.9% 5.9% 630 г
Фтор, F 22.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17897 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.1% 3448 г
Цинк, Zn 0.5086 мг 12 мг 4.2% 1.6% 2359 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 148 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кекс с лимоном составляет 267,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».