Мой здоровый рацион

Рецепт Торт шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт шоколадный

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 175 г
Сахар-песок 140 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Сметана 15,0% жирности 500 г
Какао-порошок 70 г
Сахарная пудра 15 г
Масло сливочное "Крестьянское" 72% 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.6 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 634 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 3.3% 1152 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 7.9% 479 г
Углеводы 32.9 г 219 г 15% 5.6% 666 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.6% 667 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.8% 4941 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.8 мкг 900 мкг 9.6% 3.6% 1037 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 2.6% 1452 г
Витамин В4, холин 105.22 мг 500 мг 21% 7.9% 475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.477 мг 5 мг 9.5% 3.6% 1048 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 14.223 мкг 400 мкг 3.6% 1.4% 2812 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 3.5% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 1% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.544 мг 15 мг 3.6% 1.4% 2757 г
Витамин Н, биотин 4.499 мкг 50 мкг 9% 3.4% 1111 г
Витамин РР, НЭ 1.7866 мг 20 мг 8.9% 3.4% 1119 г
Макроэлементы
Калий, K 219.72 мг 2500 мг 8.8% 3.3% 1138 г
Кальций, Ca 68.52 мг 1000 мг 6.9% 2.6% 1459 г
Кремний, Si 0.778 мг 30 мг 2.6% 1% 3856 г
Магний, Mg 42.3 мг 400 мг 10.6% 4% 946 г
Натрий, Na 37.96 мг 1300 мг 2.9% 1.1% 3425 г
Сера, S 52.66 мг 1000 мг 5.3% 2% 1899 г
Фосфор, P 121.1 мг 800 мг 15.1% 5.7% 661 г
Хлор, Cl 56.25 мг 2300 мг 2.4% 0.9% 4089 г
Микроэлементы
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 17.5 мкг ~
Железо, Fe 2.361 мг 18 мг 13.1% 4.9% 762 г
Йод, I 6.27 мкг 150 мкг 4.2% 1.6% 2392 г
Кобальт, Co 1.522 мкг 10 мкг 15.2% 5.7% 657 г
Марганец, Mn 0.4753 мг 2 мг 23.8% 9% 421 г
Медь, Cu 393.11 мкг 1000 мкг 39.3% 14.8% 254 г
Молибден, Mo 10.191 мкг 70 мкг 14.6% 5.5% 687 г
Селен, Se 4.644 мкг 55 мкг 8.4% 3.2% 1184 г
Фтор, F 36.86 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10852 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5882 г
Цинк, Zn 0.9376 мг 12 мг 7.8% 2.9% 1280 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Торт шоколадный составляет 265,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов