Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из чечевицы 2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из чечевицы 2024

Вода водопроводная питьевая 2602 г
Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Морковь (Варка без слива) 161 г
Лук репчатый (Варка без слива) 262 г
Картофель (Варка без слива) 717 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Куркума, молотая 10 г
Масло сливочное Университетское 20 г
Бульон куриный 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы 2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3238 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9% 2111 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.1% 6222 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 6.3% 3042 г
Углеводы (общие) 9.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.5% 1429 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 7.3% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.4 мкг 900 мкг 9.7% 18.7% 1030 г
бета Каротин 0.552 мг 5 мг 11% 21.2% 906 г
Лютеин + Зеаксантин 0.147 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.3% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.6% 4186 г
Витамин В4, холин 13.35 мг 500 мг 2.7% 5.2% 3745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 7.1% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 11% 1770 г
Витамин В9, фолаты 3.21 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 12461 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.8% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 5.2% 3689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1.5% 12097 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.135 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 37037 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.1634 мг 20 мг 5.8% 11.2% 1719 г
Ниацин 0.735 мг ~
Бетаин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.68 мг 2500 мг 8.5% 16.3% 1175 г
Кальций, Ca 16.58 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 6031 г
Кремний, Si 11.881 мг 30 мг 39.6% 76.2% 253 г
Магний, Mg 17.79 мг 400 мг 4.4% 8.5% 2248 г
Натрий, Na 257.9 мг 1300 мг 19.8% 38.1% 504 г
Сера, S 37.79 мг 1000 мг 3.8% 7.3% 2646 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 12.7% 1515 г
Хлор, Cl 373.07 мг 2300 мг 16.2% 31.2% 617 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.4 мкг ~
Бор, B 64.6 мкг ~
Ванадий, V 23.13 мкг ~
Железо, Fe 1.227 мг 18 мг 6.8% 13.1% 1467 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 1.7% 11029 г
Кобальт, Co 2.626 мкг 10 мкг 26.3% 50.6% 381 г
Литий, Li 14.227 мкг ~
Марганец, Mn 0.1676 мг 2 мг 8.4% 16.2% 1193 г
Медь, Cu 102.29 мкг 1000 мкг 10.2% 19.6% 978 г
Молибден, Mo 6.897 мкг 70 мкг 9.9% 19% 1015 г
Никель, Ni 10.229 мкг ~
Рубидий, Rb 87.5 мкг ~
Селен, Se 2.42 мкг 55 мкг 4.4% 8.5% 2273 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Титан, Ti 17.29 мкг ~
Фтор, F 65.12 мкг 4000 мкг 1.6% 3.1% 6143 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 9.8% 1969 г
Цинк, Zn 0.4046 мг 12 мг 3.4% 6.5% 2966 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.265 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.164 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.086 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.124 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.149 г min 16.8 г 0.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.139 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы 2024 составляет 52 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов