Мой здоровый рацион

Рецепт Диетический киш с рыбой и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Диетический киш с рыбой и шпинатом

Творог нежирный 0,6% 400 г
Яйцо куриное 300 г
Йогурт 1,5% жирности 100 г
Овсяные отруби 160 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 250 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Шпинат 150 г
Лук жареный по 2-56 100 г
Лосось атлантический (семга) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Диетический киш с рыбой и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.5 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1090 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 11.3% 571 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.6% 1167 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.2% 1542 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.6% 3933 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120 мкг 900 мкг 13.3% 8.6% 750 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.405 мг 5 мг 8.1% 5.2% 1235 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.1% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 7.6% 857 г
Витамин В4, холин 53.12 мг 500 мг 10.6% 6.9% 941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 4.5% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 21.527 мкг 400 мкг 5.4% 3.5% 1858 г
Витамин В12, кобаламин 0.399 мкг 3 мкг 13.3% 8.6% 752 г
Витамин C, аскорбиновая 5.64 мг 90 мг 6.3% 4.1% 1596 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 2.5% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.045 мг 15 мг 7% 4.5% 1435 г
Витамин Н, биотин 5.613 мкг 50 мкг 11.2% 7.2% 891 г
Витамин К, филлохинон 42.3 мкг 120 мкг 35.3% 22.8% 284 г
Витамин РР, НЭ 3.5873 мг 20 мг 17.9% 11.6% 558 г
Ниацин 1.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.57 мг 2500 мг 9.1% 5.9% 1099 г
Кальций, Ca 63.66 мг 1000 мг 6.4% 4.1% 1571 г
Кремний, Si 0.584 мг 30 мг 1.9% 1.2% 5137 г
Магний, Mg 23.54 мг 400 мг 5.9% 3.8% 1699 г
Натрий, Na 131.77 мг 1300 мг 10.1% 6.5% 987 г
Сера, S 121.91 мг 1000 мг 12.2% 7.9% 820 г
Фосфор, P 142.1 мг 800 мг 17.8% 11.5% 563 г
Хлор, Cl 161.63 мг 2300 мг 7% 4.5% 1423 г
Микроэлементы
Бор, B 5.4 мкг ~
Ванадий, V 13.13 мкг ~
Железо, Fe 2.105 мг 18 мг 11.7% 7.6% 855 г
Йод, I 3.72 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 4032 г
Кобальт, Co 2.478 мкг 10 мкг 24.8% 16.1% 404 г
Марганец, Mn 0.1691 мг 2 мг 8.5% 5.5% 1183 г
Медь, Cu 44.75 мкг 1000 мкг 4.5% 2.9% 2235 г
Молибден, Mo 4.866 мкг 70 мкг 7% 4.5% 1439 г
Никель, Ni 0.321 мкг ~
Селен, Se 13.52 мкг 55 мкг 24.6% 15.9% 407 г
Фтор, F 20.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19685 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 1.3% 4902 г
Цинк, Zn 0.429 мг 12 мг 3.6% 2.3% 2797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.868 г ~
Аргинин* 0.397 г ~
Валин 0.446 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.411 г ~
Лейцин 0.753 г ~
Лизин 0.546 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.318 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.76 г ~
Заменимые аминокислоты 2.509 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 1.558 г ~
Пролин 0.699 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.919 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.887 г min 16.8 г 5.3% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.731 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Диетический киш с рыбой и шпинатом составляет 154,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов