Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из кабачков

Кабачок (Запекание) 600 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 94 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Сыр плавленый золушка 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.7% 1101 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.3% 1000 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 5.8% 1079 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.3% 1000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.8% 3497 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.2 мкг 900 мкг 7.2% 4.5% 1380 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 5.2% 1208 г
Витамин В4, холин 62.56 мг 500 мг 12.5% 7.8% 799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 5.7% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 5.2% 1212 г
Витамин В9, фолаты 21.961 мкг 400 мкг 5.5% 3.4% 1821 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 3.6% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 5.49 мг 90 мг 6.1% 3.8% 1639 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 2.3% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.559 мг 15 мг 3.7% 2.3% 2683 г
Витамин Н, биотин 4.513 мкг 50 мкг 9% 5.6% 1108 г
Витамин РР, НЭ 2.402 мг 20 мг 12% 7.5% 833 г
Макроэлементы
Калий, K 268.06 мг 2500 мг 10.7% 6.7% 933 г
Кальций, Ca 98.81 мг 1000 мг 9.9% 6.2% 1012 г
Кремний, Si 0.857 мг 30 мг 2.9% 1.8% 3501 г
Магний, Mg 16.44 мг 400 мг 4.1% 2.6% 2433 г
Натрий, Na 125.8 мг 1300 мг 9.7% 6.1% 1033 г
Сера, S 64.06 мг 1000 мг 6.4% 4% 1561 г
Фосфор, P 141 мг 800 мг 17.6% 11% 567 г
Хлор, Cl 33.95 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6775 г
Микроэлементы
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 19.29 мкг ~
Железо, Fe 1.013 мг 18 мг 5.6% 3.5% 1777 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3741 г
Кобальт, Co 1.729 мкг 10 мкг 17.3% 10.8% 578 г
Марганец, Mn 0.1265 мг 2 мг 6.3% 3.9% 1581 г
Медь, Cu 44 мкг 1000 мкг 4.4% 2.8% 2273 г
Молибден, Mo 4.199 мкг 70 мкг 6% 3.8% 1667 г
Селен, Se 5.585 мкг 55 мкг 10.2% 6.4% 985 г
Фтор, F 14.1 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28369 г
Хром, Cr 1.01 мкг 50 мкг 2% 1.3% 4950 г
Цинк, Zn 0.7619 мг 12 мг 6.3% 3.9% 1575 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка из кабачков составляет 159,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».