Молоко коровье сырое (Кипячение) | 150 г |
Яичный белок куриный (Жарка омлет) | 200 г |
Масло подсолнечное | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 70.6 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2385 г |
Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 14.7% | 962 г |
Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.8% | 1806 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.7% | 8111 г |
Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2604 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 13.6 мкг | 900 мкг | 1.5% | 2.1% | 6618 г |
Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.6% | 8824 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.434 мг | 1.8 мг | 24.1% | 34.1% | 415 г |
Витамин В4, холин | 34.36 мг | 500 мг | 6.9% | 9.8% | 1455 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 9.1% | 1572 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 2.1% | 6897 г |
Витамин В9, фолаты | 2.939 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1% | 13610 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 10.9% | 1304 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.8% | 17647 г |
Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 43478 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.708 мг | 15 мг | 4.7% | 6.7% | 2119 г |
Витамин Н, биотин | 5.697 мкг | 50 мкг | 11.4% | 16.1% | 878 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3771 мг | 20 мг | 11.9% | 16.9% | 841 г |
Ниацин | 0.164 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 158.48 мг | 2500 мг | 6.3% | 8.9% | 1577 г |
Кальций, Ca | 56.24 мг | 1000 мг | 5.6% | 7.9% | 1778 г |
Магний, Mg | 11.18 мг | 400 мг | 2.8% | 4% | 3578 г |
Натрий, Na | 137.27 мг | 1300 мг | 10.6% | 15% | 947 г |
Сера, S | 126.52 мг | 1000 мг | 12.7% | 18% | 790 г |
Фосфор, P | 55.3 мг | 800 мг | 6.9% | 9.8% | 1447 г |
Хлор, Cl | 154.24 мг | 2300 мг | 6.7% | 9.5% | 1491 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 22.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.119 мг | 18 мг | 0.7% | 1% | 15126 г |
Йод, I | 8.33 мкг | 150 мкг | 5.6% | 7.9% | 1801 г |
Кобальт, Co | 0.97 мкг | 10 мкг | 9.7% | 13.7% | 1031 г |
Марганец, Mn | 0.007 мг | 2 мг | 0.4% | 0.6% | 28571 г |
Медь, Cu | 36.97 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 5.2% | 2705 г |
Молибден, Mo | 4.697 мкг | 70 мкг | 6.7% | 9.5% | 1490 г |
Олово, Sn | 5.91 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.909 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.4% | 6051 г |
Стронций, Sr | 7.73 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 9.09 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44004 г |
Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 7.8% | 1832 г |
Цинк, Zn | 0.3218 мг | 12 мг | 2.7% | 3.8% | 3729 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Лактоза | 2.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.63 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
Валин | 0.535 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.468 г | ~ | |||
Лейцин | 0.686 г | ~ | |||
Лизин | 0.531 г | ~ | |||
Метионин | 0.286 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
Треонин | 0.36 г | ~ | |||
Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.486 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.648 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.8 г | ~ | |||
Аланин | 0.463 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.712 г | ~ | |||
Глицин | 0.258 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.147 г | ~ | |||
Пролин | 0.369 г | ~ | |||
Серин | 0.545 г | ~ | |||
Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.55 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.03 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.232 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.221 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | min 16.8 г | 2.1% | 3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.714 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 11.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.947 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет белковый составляет 70,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».