| Кабачок (Жарка) | 111 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 5 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 45 г |
| Овсяные отруби, сырые | 21 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.6 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1251 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 7.1% | 1056 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 10.8% | 683 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 4.6% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 12.3% | 606 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 2.2% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.4 мкг | 900 мкг | 9.6% | 7.1% | 1042 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 13514 г |
| бета Криптоксантин | 0.338 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.063 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.213 мг | 1.5 мг | 14.2% | 10.5% | 704 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 8.1% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 85.2 мг | 500 мг | 17% | 12.6% | 587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 10.8% | 683 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 6.6% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.028 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.9% | 1902 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.97 мг | 90 мг | 6.6% | 4.9% | 1508 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.697 мкг | 10 мкг | 7% | 5.2% | 1435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.983 мг | 15 мг | 13.2% | 9.8% | 756 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.714 мкг | 50 мкг | 13.4% | 10% | 745 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9327 мг | 20 мг | 9.7% | 7.2% | 1035 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.961 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.7 мг | 2500 мг | 12.5% | 9.3% | 802 г |
| Кальций, Ca | 45.18 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.3% | 2213 г |
| Магний, Mg | 47.31 мг | 400 мг | 11.8% | 8.8% | 845 г |
| Натрий, Na | 45.28 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.6% | 2871 г |
| Сера, S | 55.77 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.2% | 1793 г |
| Фосфор, P | 181.8 мг | 800 мг | 22.7% | 16.9% | 440 г |
| Хлор, Cl | 50.49 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.6% | 4555 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.113 мг | 18 мг | 11.7% | 8.7% | 852 г |
| Йод, I | 6.65 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.3% | 2256 г |
| Кобальт, Co | 3.486 мкг | 10 мкг | 34.9% | 25.9% | 287 г |
| Марганец, Mn | 0.91 мг | 2 мг | 45.5% | 33.8% | 220 г |
| Медь, Cu | 98.42 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 7.3% | 1016 г |
| Молибден, Mo | 1.901 мкг | 70 мкг | 2.7% | 2% | 3682 г |
| Селен, Se | 17.252 мкг | 55 мкг | 31.4% | 23.3% | 319 г |
| Фтор, F | 17.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22637 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.9% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.8576 мг | 12 мг | 7.1% | 5.3% | 1399 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.824 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.44 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лизин | 0.398 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.268 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.354 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.623 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.272 г | ~ | |||
| Серин | 0.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 180.63 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.648 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.042 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.041 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.434 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.772 г | min 16.8 г | 16.5% | 12.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.487 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.922 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.1% | 19.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.852 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность оладииии составляет 134,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».