| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар песок | 404 г |
| маргарин хозяюшка | 200 г |
| Мед пчелиный | 102 г |
| Яичный белок куриный | 162 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 752 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 403.1 ккал | 1684 ккал | 23.9% | 5.9% | 418 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 2.6% | 962 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 4.4% | 566 г |
| Углеводы | 70.7 г | 219 г | 32.3% | 8% | 310 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.2% | 1111 г |
| Вода | 3.6 г | 2273 г | 0.2% | 63139 г | |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.2 мкг | 900 мкг | 2% | 0.5% | 4945 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 1.6% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 1.7% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 49.25 мг | 500 мг | 9.9% | 2.5% | 1015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 1.4% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.913 мкг | 400 мкг | 4% | 1% | 2514 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 64286 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.154 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.4% | 6494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.83 мг | 15 мг | 5.5% | 1.4% | 1807 г |
| Витамин Н, биотин | 3.256 мкг | 50 мкг | 6.5% | 1.6% | 1536 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1947 мг | 20 мг | 11% | 2.7% | 911 г |
| Ниацин | 0.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.45 мг | 2500 мг | 3.8% | 0.9% | 2647 г |
| Кальций, Ca | 16.27 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.4% | 6146 г |
| Кремний, Si | 2.101 мг | 30 мг | 7% | 1.7% | 1428 г |
| Магний, Mg | 10.47 мг | 400 мг | 2.6% | 0.6% | 3820 г |
| Натрий, Na | 33.31 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.6% | 3903 г |
| Сера, S | 70.28 мг | 1000 мг | 7% | 1.7% | 1423 г |
| Фосфор, P | 62.9 мг | 800 мг | 7.9% | 2% | 1272 г |
| Хлор, Cl | 42.21 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.4% | 5449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 551.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.963 мг | 18 мг | 5.4% | 1.3% | 1869 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.5% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 1.673 мкг | 10 мкг | 16.7% | 4.1% | 598 г |
| Марганец, Mn | 0.3043 мг | 2 мг | 15.2% | 3.8% | 657 г |
| Медь, Cu | 68.47 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 1.7% | 1460 г |
| Молибден, Mo | 7.436 мкг | 70 мкг | 10.6% | 2.6% | 941 г |
| Никель, Ni | 1.155 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.365 мкг | 55 мкг | 9.8% | 2.4% | 1025 г |
| Титан, Ti | 5.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.52 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 17762 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 0.9% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.4777 мг | 12 мг | 4% | 1% | 2512 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.049 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 34.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.137 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | min 16.8 г | 2.1% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.286 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность коржи для торта сказка составляет 403,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».