| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Вода | 50 г |
Каша пшенная сваренная на молоке
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1676 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5.1% | 1949 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 5.2% | 1931 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 6.6% | 1510 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3% | 3333 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.4 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.6% | 3846 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.3% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.8% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 16.33 мг | 500 мг | 3.3% | 3.3% | 3062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 5.3% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 6.3% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.381 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.6% | 3853 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 9.2% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.67 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 13433 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 28571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 12397 г |
| Витамин Н, биотин | 2.215 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.4% | 2257 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3495 мг | 20 мг | 6.7% | 6.7% | 1482 г |
| Ниацин | 0.318 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.24 мг | 2500 мг | 5.5% | 5.5% | 1822 г |
| Кальций, Ca | 84.35 мг | 1000 мг | 8.4% | 8.4% | 1186 г |
| Магний, Mg | 23.26 мг | 400 мг | 5.8% | 5.8% | 1720 г |
| Натрий, Na | 304.36 мг | 1300 мг | 23.4% | 23.3% | 427 г |
| Сера, S | 34.81 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.5% | 2873 г |
| Фосфор, P | 99.6 мг | 800 мг | 12.5% | 12.4% | 803 г |
| Хлор, Cl | 493.6 мг | 2300 мг | 21.5% | 21.4% | 466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.546 мг | 18 мг | 3% | 3% | 3297 г |
| Йод, I | 7.01 мкг | 150 мкг | 4.7% | 4.7% | 2140 г |
| Кобальт, Co | 2.093 мкг | 10 мкг | 20.9% | 20.8% | 478 г |
| Марганец, Mn | 0.1671 мг | 2 мг | 8.4% | 8.4% | 1197 г |
| Медь, Cu | 74.3 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 7.4% | 1346 г |
| Молибден, Mo | 7.422 мкг | 70 мкг | 10.6% | 10.5% | 943 г |
| Никель, Ni | 1.522 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.384 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2.5% | 3974 г |
| Стронций, Sr | 11.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.99 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11114 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.6% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.5716 мг | 12 мг | 4.8% | 4.8% | 2099 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.317 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 100,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».