Мой здоровый рацион

Рецепт Салат курино ананасовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат курино ананасовый

Куриная грудка (филе) (Варка) 400 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 300 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 180 г
Сыр российский 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат курино ананасовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1221 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 14.5% 500 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8% 903 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 1.7% 4294 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.3% 3114 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.9 мкг 900 мкг 10.9% 7.9% 919 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
бета Криптоксантин 2.093 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 73.884 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 6.9% 1053 г
Витамин В4, холин 62.82 мг 500 мг 12.6% 9.1% 796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 4.7% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.3% 3175 г
Витамин В9, фолаты 13.686 мкг 400 мкг 3.4% 2.5% 2923 г
Витамин В12, кобаламин 0.407 мкг 3 мкг 13.6% 9.9% 737 г
Витамин C, аскорбиновая 2.7 мг 90 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин D, кальциферол 0.572 мкг 10 мкг 5.7% 4.1% 1748 г
Витамин D3, холекальциферол 0.46 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.277 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5415 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.8112 мг 20 мг 29.1% 21.1% 344 г
Ниацин 2.862 мг ~
Бетаин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.37 мг 2500 мг 6.1% 4.4% 1630 г
Кальций, Ca 121.4 мг 1000 мг 12.1% 8.8% 824 г
Магний, Mg 40.54 мг 400 мг 10.1% 7.3% 987 г
Натрий, Na 124.12 мг 1300 мг 9.5% 6.9% 1047 г
Сера, S 26.98 мг 1000 мг 2.7% 2% 3706 г
Фосфор, P 149.9 мг 800 мг 18.7% 13.6% 534 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 3.9% 1867 г
Кобальт, Co 4.186 мкг 10 мкг 41.9% 30.4% 239 г
Марганец, Mn 0.3974 мг 2 мг 19.9% 14.4% 503 г
Медь, Cu 81.67 мкг 1000 мкг 8.2% 5.9% 1224 г
Молибден, Mo 5.116 мкг 70 мкг 7.3% 5.3% 1368 г
Селен, Se 6.586 мкг 55 мкг 12% 8.7% 835 г
Фтор, F 1 мкг 4000 мкг 400000 г
Хром, Cr 11.63 мкг 50 мкг 23.3% 16.9% 430 г
Цинк, Zn 1.2733 мг 12 мг 10.6% 7.7% 942 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.995 г ~
Аргинин* 1.091 г ~
Валин 0.966 г ~
Гистидин* 0.852 г ~
Изолейцин 0.785 г ~
Лейцин 1.375 г ~
Лизин 1.601 г ~
Метионин 0.357 г ~
Метионин + Цистеин 0.492 г ~
Треонин 0.753 г ~
Триптофан 0.287 г ~
Фенилаланин 0.778 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.21 г ~
Заменимые аминокислоты 1.655 г ~
Аланин 0.827 г ~
Аспарагиновая кислота 1.352 г ~
Гидроксипролин 0.098 г ~
Глицин 0.566 г ~
Глутаминовая кислота 2.21 г ~
Пролин 0.848 г ~
Серин 0.812 г ~
Тирозин 0.686 г ~
Цистеин 0.286 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.147 г ~
12:0 Лауриновая 0.136 г ~
14:0 Миристиновая 0.293 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.399 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.609 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.076 г min 16.8 г 12.4% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.841 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.491 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.424 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат курино ананасовый составляет 137,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».