| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 500 г |
| Яблоки | 400 г |
| Смородина черная | 200 г |
| Сахар-песок | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 2.7% | 2533 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.4% | 5091 г |
| Углеводы | 31.4 г | 219 г | 14.3% | 9.9% | 697 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.9% | 1000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3666 г |
| Органические кислоты | 17 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 11250 г |
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 6.6% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.4% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 13.23 мг | 500 мг | 2.6% | 1.8% | 3779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 3% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 3% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.809 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.2% | 3123 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.45 мг | 90 мг | 41.6% | 28.7% | 240 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.038 мг | 15 мг | 6.9% | 4.8% | 1445 г |
| Витамин Н, биотин | 1.277 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.8% | 3915 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0393 мг | 20 мг | 5.2% | 3.6% | 1924 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.98 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.1% | 1344 г |
| Кальций, Ca | 21.17 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4724 г |
| Кремний, Si | 1.021 мг | 30 мг | 3.4% | 2.3% | 2938 г |
| Магний, Mg | 12.43 мг | 400 мг | 3.1% | 2.1% | 3218 г |
| Натрий, Na | 20.11 мг | 1300 мг | 1.5% | 1% | 6464 г |
| Сера, S | 20.55 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.4% | 4866 г |
| Фосфор, P | 34.4 мг | 800 мг | 4.3% | 3% | 2326 г |
| Хлор, Cl | 258.47 мг | 2300 мг | 11.2% | 7.7% | 890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 102.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.33 мг | 18 мг | 7.4% | 5.1% | 1353 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 1.489 мкг | 10 мкг | 14.9% | 10.3% | 672 г |
| Марганец, Mn | 0.2266 мг | 2 мг | 11.3% | 7.8% | 883 г |
| Медь, Cu | 88.64 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.1% | 1128 г |
| Молибден, Mo | 9.83 мкг | 70 мкг | 14% | 9.7% | 712 г |
| Селен, Se | 1.634 мкг | 55 мкг | 3% | 2.1% | 3366 г |
| Фтор, F | 11.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35746 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.6% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.2631 мг | 12 мг | 2.2% | 1.5% | 4561 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пирог с яблоками и смородиной составляет 145 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».