Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка 7 мая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка 7 мая

Творог "Крестьянский" 5% 176 г
Йогурт Данон Персик и маракуйя 100 г
Яйцо куриное 107 г
Яблоки 150 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 92 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 7 мая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 9.6% 731 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5% 1400 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 5.1% 1377 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 55.9 г 2273 г 2.5% 1.7% 4066 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.7 мкг 900 мкг 6.3% 4.4% 1587 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 6.4% 1104 г
Витамин В4, холин 52.21 мг 500 мг 10.4% 7.3% 958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 4.1% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.845 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6843 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 2.2% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 2% 3435 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 2.7% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.412 мг 15 мг 2.7% 1.9% 3641 г
Витамин Н, биотин 3.945 мкг 50 мкг 7.9% 5.5% 1267 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2807 мг 20 мг 11.4% 8% 877 г
Ниацин 0.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.84 мг 2500 мг 5.8% 4.1% 1738 г
Кальций, Ca 63.98 мг 1000 мг 6.4% 4.5% 1563 г
Кремний, Si 0.607 мг 30 мг 2% 1.4% 4942 г
Магний, Mg 13.36 мг 400 мг 3.3% 2.3% 2994 г
Натрий, Na 42.44 мг 1300 мг 3.3% 2.3% 3063 г
Сера, S 42.94 мг 1000 мг 4.3% 3% 2329 г
Фосфор, P 113.2 мг 800 мг 14.2% 9.9% 707 г
Хлор, Cl 31.08 мг 2300 мг 1.4% 1% 7400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Бор, B 66.3 мкг ~
Ванадий, V 14.65 мкг ~
Железо, Fe 1.279 мг 18 мг 7.1% 5% 1407 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 2% 3529 г
Кобальт, Co 2.256 мкг 10 мкг 22.6% 15.8% 443 г
Марганец, Mn 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.6% 1923 г
Медь, Cu 57.06 мкг 1000 мкг 5.7% 4% 1753 г
Молибден, Mo 4.442 мкг 70 мкг 6.3% 4.4% 1576 г
Никель, Ni 4.542 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 6.582 мкг 55 мкг 12% 8.4% 836 г
Фтор, F 15.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26613 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.9% 2463 г
Цинк, Zn 0.3394 мг 12 мг 2.8% 2% 3536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.791 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.036 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.382 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.894 г min 16.8 г 5.3% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.737 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 7 мая составляет 143 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».