| Балык городской | 250 г |
| Яйцо куриное | 235 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 70 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 75 г |
| Рассол поваренной пищевой соли (сухой) | 6 г |
Балык нарезать брусочком, обжарить с мелконарезанным луком и помидором на сковороде с добавлением масла. Яйца взбить с вместе с молоком вилкой, посолить и вылить на сковороду. Довести до готовности под крышкой
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1156 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 9.1% | 752 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 13.4% | 514 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 1.4% | 4941 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.7 мкг | 900 мкг | 12.4% | 8.5% | 806 г |
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 1.6% | 4348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 1.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 6.9% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 94.06 мг | 500 мг | 18.8% | 12.9% | 532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 7.6% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.5% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.823 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8294 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5.3% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.56 мг | 90 мг | 4% | 2.7% | 2528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.801 мкг | 10 мкг | 8% | 5.5% | 1248 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.459 мг | 15 мг | 9.7% | 6.7% | 1028 г |
| Витамин Н, биотин | 7.835 мкг | 50 мкг | 15.7% | 10.8% | 638 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4954 мг | 20 мг | 7.5% | 5.1% | 1337 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.34 мг | 2500 мг | 4.4% | 3% | 2286 г |
| Кальций, Ca | 38.49 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.6% | 2598 г |
| Магний, Mg | 9.23 мг | 400 мг | 2.3% | 1.6% | 4334 г |
| Натрий, Na | 413.89 мг | 1300 мг | 31.8% | 21.8% | 314 г |
| Сера, S | 74.76 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.1% | 1338 г |
| Фосфор, P | 85.3 мг | 800 мг | 10.7% | 7.3% | 938 г |
| Хлор, Cl | 630.73 мг | 2300 мг | 27.4% | 18.8% | 365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.069 мг | 18 мг | 5.9% | 4% | 1684 г |
| Йод, I | 8.59 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.9% | 1746 г |
| Кобальт, Co | 4.663 мкг | 10 мкг | 46.6% | 32% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.0397 мг | 2 мг | 2% | 1.4% | 5038 г |
| Медь, Cu | 51.79 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.6% | 1931 г |
| Молибден, Mo | 3.515 мкг | 70 мкг | 5% | 3.4% | 1991 г |
| Селен, Se | 11.722 мкг | 55 мкг | 21.3% | 14.6% | 469 г |
| Фтор, F | 26.02 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 15373 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.2% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.5163 мг | 12 мг | 4.3% | 3% | 2324 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 206.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Омлет с балыком составляет 145,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».