Мой здоровый рацион

Рецепт творожно-морковная запеканка без сахора. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожно-морковная запеканка без сахора

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 900 г
Морковь, красная (Запекание) 550 г
Яйцо куриное (Запекание) 300 г
Способ приготовления

все ингредиенты смешать, добавить ванилин, воду (80 гр). запечь

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожно-морковная запеканка без сахора".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 17.7% 494 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.5% 1600 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.8% 4761 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.7% 3247 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 805.4 мкг 900 мкг 89.5% 78.1% 112 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 4.474 мг 5 мг 89.5% 78.1% 112 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 12.8% 679 г
Витамин В4, холин 83.51 мг 500 мг 16.7% 14.6% 599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 9% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 8.8% 990 г
Витамин В9, фолаты 30.641 мкг 400 мкг 7.7% 6.7% 1305 г
Витамин В12, кобаламин 0.957 мкг 3 мкг 31.9% 27.8% 313 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.508 мкг 10 мкг 5.1% 4.5% 1969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.285 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5263 г
Витамин Н, биотин 9.416 мкг 50 мкг 18.8% 16.4% 531 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 3.8% 2308 г
Витамин РР, НЭ 3.574 мг 20 мг 17.9% 15.6% 560 г
Ниацин 0.674 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.02 мг 2500 мг 6.1% 5.3% 1634 г
Кальций, Ca 92.82 мг 1000 мг 9.3% 8.1% 1077 г
Магний, Mg 30.53 мг 400 мг 7.6% 6.6% 1310 г
Натрий, Na 58.09 мг 1300 мг 4.5% 3.9% 2238 г
Сера, S 165.69 мг 1000 мг 16.6% 14.5% 604 г
Фосфор, P 169.8 мг 800 мг 21.2% 18.5% 471 г
Хлор, Cl 106.98 мг 2300 мг 4.7% 4.1% 2150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.4 мкг ~
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 4.8% 1818 г
Йод, I 4.27 мкг 150 мкг 2.8% 2.4% 3513 г
Кобальт, Co 3.416 мкг 10 мкг 34.2% 29.8% 293 г
Литий, Li 2.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.5% 17699 г
Медь, Cu 56.16 мкг 1000 мкг 5.6% 4.9% 1781 г
Молибден, Mo 6.214 мкг 70 мкг 8.9% 7.8% 1126 г
Селен, Se 26.025 мкг 55 мкг 47.3% 41.3% 211 г
Фтор, F 32.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12407 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5882 г
Цинк, Zn 0.4702 мг 12 мг 3.9% 3.4% 2552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.261 г ~
Заменимые аминокислоты 0.233 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.438 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.188 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.061 г min 16.8 г 6.3% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.873 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность творожно-морковная запеканка без сахора составляет 114,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».