| Крахмал кукурузный | 11 г |
| Кукурузная мука (Варка) | 25 г |
| Молоко топленое 4,0% жирности (Кипячение) | 490 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1441 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.9% | 1767 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.1% | 1057 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 5% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 221 г | 2273 г | 9.7% | 8.3% | 1029 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 4.4% | 1961 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 8% | 1059 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.173 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8671 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2448 мг | 20 мг | 6.2% | 5.3% | 1607 г |
| Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.38 мг | 2500 мг | 7.9% | 6.8% | 1273 г |
| Кальций, Ca | 152.38 мг | 1000 мг | 15.2% | 13% | 656 г |
| Магний, Mg | 18.66 мг | 400 мг | 4.7% | 4% | 2144 г |
| Натрий, Na | 67.25 мг | 1300 мг | 5.2% | 4.4% | 1933 г |
| Сера, S | 38.41 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.3% | 2603 г |
| Фосфор, P | 122.1 мг | 800 мг | 15.3% | 13.1% | 655 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.292 мг | 18 мг | 1.6% | 1.4% | 6164 г |
| Олово, Sn | 17.22 мкг | ~ | |||
| Стронций, Sr | 22.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.632 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Пудинг - крем заварной на топленом молоке составляет 116,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».