Мой здоровый рацион

Рецепт Рассольник из банки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рассольник из банки

Рассольник в банке 490 г
Картофель 250 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник из банки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.5% 9500 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 5.1% 6222 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 7% 4469 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 11.1% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 1% 30000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.6% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 4.4% 7407 г
Витамин В9, фолаты 0.73 мкг 400 мкг 0.2% 0.6% 54795 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 6.3% 4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин РР, НЭ 0.1642 мг 20 мг 0.8% 2.5% 12180 г
Макроэлементы
Калий, K 51.82 мг 2500 мг 2.1% 6.7% 4824 г
Кальций, Ca 4.2 мг 1000 мг 0.4% 1.3% 23810 г
Магний, Mg 2.83 мг 400 мг 0.7% 2.2% 14134 г
Натрий, Na 1.11 мг 1300 мг 0.1% 0.3% 117117 г
Сера, S 3.65 мг 1000 мг 0.4% 1.3% 27397 г
Фосфор, P 5.3 мг 800 мг 0.7% 2.2% 15094 г
Хлор, Cl 6.31 мг 2300 мг 0.3% 1% 36450 г
Микроэлементы
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 13.59 мкг ~
Железо, Fe 0.083 мг 18 мг 0.5% 1.6% 21687 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 1% 32609 г
Кобальт, Co 0.456 мкг 10 мкг 4.6% 14.6% 2193 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 2.5% 11976 г
Медь, Cu 13.21 мкг 1000 мкг 1.3% 4.1% 7570 г
Молибден, Mo 0.73 мкг 70 мкг 1% 3.2% 9589 г
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Фтор, F 75.73 мкг 4000 мкг 1.9% 6% 5282 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 5.7% 5495 г
Цинк, Zn 0.0328 мг 12 мг 0.3% 1% 36585 г

Энергетическая ценность Рассольник из банки составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов