| Уши свиные (Жарка) | 550 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316.3 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 532 г |
| Белки | 36.3 г | 76 г | 47.8% | 15.1% | 209 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 10.7% | 295 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 0.8% | 3879 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 5.8% | 550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.962 мг | 5 мг | 19.2% | 6.1% | 520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.769 мг | 2 мг | 38.5% | 12.2% | 260 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.385 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.2% | 2600 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.846 мкг | 3 мкг | 128.2% | 40.5% | 78 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.3192 мг | 20 мг | 81.6% | 25.8% | 123 г |
| Ниацин | 8.173 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 468.85 мг | 2500 мг | 18.8% | 5.9% | 533 г |
| Кальций, Ca | 32.88 мг | 1000 мг | 3.3% | 1% | 3041 г |
| Магний, Mg | 16.35 мг | 400 мг | 4.1% | 1.3% | 2446 г |
| Натрий, Na | 93.75 мг | 1300 мг | 7.2% | 2.3% | 1387 г |
| Сера, S | 403.85 мг | 1000 мг | 40.4% | 12.8% | 248 г |
| Фосфор, P | 132.4 мг | 800 мг | 16.6% | 5.2% | 604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.462 мг | 18 мг | 24.8% | 7.8% | 403 г |
| Йод, I | 13.46 мкг | 150 мкг | 9% | 2.8% | 1114 г |
Энергетическая ценность Уши свиные варено-копченые составляет 316,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».