| Свинина жирная (Жарка мелким куском) | 1000 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 703.4 ккал | 1684 ккал | 41.8% | 5.9% | 239 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 2.9% | 484 г |
| Жиры | 70.6 г | 56 г | 126.1% | 17.9% | 79 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.1% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.4% | 4000 г |
| Вода | 28.7 г | 2273 г | 1.3% | 0.2% | 7920 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.473 мг | 1.5 мг | 31.5% | 4.5% | 317 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 1% | 1364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 1.5% | 940 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.438 мг | 2 мг | 21.9% | 3.1% | 457 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.931 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.2% | 6744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.99 мг | 90 мг | 1.1% | 0.2% | 9091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.036 мг | 15 мг | 20.2% | 2.9% | 494 г |
| Витамин Н, биотин | 0.163 мкг | 50 мкг | 0.3% | 30675 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.7569 мг | 20 мг | 33.8% | 4.8% | 296 г |
| Ниацин | 2.933 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.56 мг | 2500 мг | 13% | 1.8% | 768 г |
| Кальций, Ca | 12.31 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.2% | 8123 г |
| Магний, Mg | 28.13 мг | 400 мг | 7% | 1% | 1422 г |
| Натрий, Na | 60.63 мг | 1300 мг | 4.7% | 0.7% | 2144 г |
| Сера, S | 11.74 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.2% | 8518 г |
| Фосфор, P | 178.2 мг | 800 мг | 22.3% | 3.2% | 449 г |
| Хлор, Cl | 4.51 мг | 2300 мг | 0.2% | 50998 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.982 мг | 18 мг | 11% | 1.6% | 908 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.903 мкг | 10 мкг | 9% | 1.3% | 1107 г |
| Марганец, Mn | 0.0415 мг | 2 мг | 2.1% | 0.3% | 4819 г |
| Медь, Cu | 16.25 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.2% | 6154 г |
| Никель, Ni | 0.542 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 104.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.6 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Хром, Cr | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.1% | 13889 г |
| Цинк, Zn | 0.1535 мг | 12 мг | 1.3% | 0.2% | 7818 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.893 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.655 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.813 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.328 г | ~ | |||
| Лизин | 1.344 г | ~ | |||
| Метионин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.587 г | ~ | |||
| Треонин | 0.799 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.66 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.899 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.429 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.799 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.964 г | ~ | |||
| Серин | 0.699 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.589 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.22 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.111 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 24.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.861 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 15.039 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 8.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 31.892 г | min 16.8 г | 189.8% | 27% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.222 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 28.831 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.669 г | от 11.2 до 20.6 г | 95.3% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.961 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.264 г | ~ |
Энергетическая ценность свинина жареная с луком [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 703,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».