| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 326.5 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 516 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 6.5% | 472 г |
| Жиры | 28.5 г | 56 г | 50.9% | 15.6% | 196 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 0.9% | 3271 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1% | 3000 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.6% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 3.7% | 818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.5 мг | 15 мг | 10% | 3.1% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6 мг | 20 мг | 30% | 9.2% | 333 г |
| Ниацин | 3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335 мг | 2500 мг | 13.4% | 4.1% | 746 г |
| Кальций, Ca | 50 мг | 1000 мг | 5% | 1.5% | 2000 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 2.7% | 1143 г |
| Натрий, Na | 100 мг | 1300 мг | 7.7% | 2.4% | 1300 г |
| Сера, S | 140 мг | 1000 мг | 14% | 4.3% | 714 г |
| Фосфор, P | 220 мг | 800 мг | 27.5% | 8.4% | 364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 2.2% | 1385 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Сельдь филе в масле составляет 326,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».