Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из крабового мяса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из крабового мяса

Крабовые палочки 275 г
Огурец, парниковый 198 г
Огурец маринованный 80 г
Кукуруза сладкая ЭКО 294 г
Лук зеленый (перо) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из крабового мяса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2648 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 14% 1118 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.6% 4308 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.6% 3476 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 3.9% 4016 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.7 мкг 900 мкг 2.5% 3.9% 3965 г
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 4.2% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.9% 16364 г
Витамин В4, холин 1.61 мг 500 мг 0.3% 0.5% 31056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 2% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1.6% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.064 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 19380 г
Витамин C, аскорбиновая 5.13 мг 90 мг 5.7% 9% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.9% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.256 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19531 г
Витамин К, филлохинон 14.6 мкг 120 мкг 12.2% 19.2% 822 г
Витамин РР, НЭ 1.3445 мг 20 мг 6.7% 10.5% 1488 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.92 мг 2500 мг 2.4% 3.8% 4172 г
Кальций, Ca 12.53 мг 1000 мг 1.3% 2% 7981 г
Магний, Mg 4.25 мг 400 мг 1.1% 1.7% 9412 г
Натрий, Na 2.19 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 59361 г
Сера, S 54.65 мг 1000 мг 5.5% 8.6% 1830 г
Фосфор, P 10 мг 800 мг 1.3% 2% 8000 г
Хлор, Cl 53.86 мг 2300 мг 2.3% 3.6% 4270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.9 мкг ~
Железо, Fe 0.281 мг 18 мг 1.6% 2.5% 6406 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 57692 г
Кобальт, Co 0.463 мкг 10 мкг 4.6% 7.2% 2160 г
Марганец, Mn 0.0085 мг 2 мг 0.4% 0.6% 23529 г
Медь, Cu 5.95 мкг 1000 мкг 0.6% 0.9% 16807 г
Молибден, Mo 2.536 мкг 70 мкг 3.6% 5.7% 2760 г
Никель, Ni 1.819 мкг ~
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Фтор, F 130.37 мкг 4000 мкг 3.3% 5.2% 3068 г
Хром, Cr 16.94 мкг 50 мкг 33.9% 53.3% 295 г
Цинк, Zn 0.242 мг 12 мг 2% 3.1% 4959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~

Энергетическая ценность Салат из крабового мяса составляет 63,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».