| Ромейн, сырой | 155 г |
| Огурец, парниковый | 231 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 130 г |
| Лимон | 10 г |
| Форель, все виды, сырая | 338 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2310 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 16.6% | 826 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 7.1% | 1931 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.2% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.1% | 3333 г |
| Вода | 84.6 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2687 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.2 мкг | 900 мкг | 9.7% | 13.3% | 1032 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.943 мг | 5 мг | 18.9% | 25.9% | 530 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 414.769 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 15% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 12.9% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 28.81 мг | 500 мг | 5.8% | 8% | 1736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.854 мг | 5 мг | 17.1% | 23.5% | 585 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 7.1% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.657 мкг | 400 мкг | 7.7% | 10.6% | 1305 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.047 мкг | 3 мкг | 101.6% | 139.4% | 98 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.34 мг | 90 мг | 3.7% | 5.1% | 2695 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.526 мкг | 10 мкг | 15.3% | 21% | 655 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.526 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 1.2% | 11450 г |
| гамма Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 20747 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.8 мкг | 120 мкг | 19% | 26.1% | 526 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0797 мг | 20 мг | 10.4% | 14.3% | 962 г |
| Ниацин | 0.085 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.7 мг | 2500 мг | 10.5% | 14.4% | 952 г |
| Кальций, Ca | 46.41 мг | 1000 мг | 4.6% | 6.3% | 2155 г |
| Магний, Mg | 17.26 мг | 400 мг | 4.3% | 5.9% | 2317 г |
| Натрий, Na | 31.3 мг | 1300 мг | 2.4% | 3.3% | 4153 г |
| Сера, S | 0.12 мг | 1000 мг | 833333 г | ||
| Фосфор, P | 123.8 мг | 800 мг | 15.5% | 21.3% | 646 г |
| Хлор, Cl | 0.06 мг | 2300 мг | 3833333 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.916 мг | 18 мг | 5.1% | 7% | 1965 г |
| Марганец, Mn | 0.3612 мг | 2 мг | 18.1% | 24.8% | 554 г |
| Медь, Cu | 84.94 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 11.7% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 0.012 мкг | 70 мкг | 583333 г | ||
| Селен, Se | 5.081 мкг | 55 мкг | 9.2% | 12.6% | 1082 г |
| Фтор, F | 0.12 мкг | 4000 мкг | 3333333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.301 мг | 12 мг | 2.5% | 3.4% | 3987 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.027 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.496 г | ~ | |||
| Валин | 0.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.674 г | ~ | |||
| Лизин | 0.758 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.501 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.857 г | ~ | |||
| Глицин | 0.399 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 60.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.325 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.275 г | min 16.8 г | 7.6% | 10.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.565 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.11 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.615 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 7.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.079 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.072 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.207 г | ~ |
Энергетическая ценность Salati ar cepto lasi составляет 72,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».