| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 1022 г |
| Майонез Махеевъ Провансаль | 6 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 37 г | 76 г | 48.7% | 29.2% | 205 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.8% | 3294 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3814 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.3 мкг | 900 мкг | 13.3% | 8% | 754 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.16 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.683 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.2% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.4% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 0.04 мг | 500 мг | 1250000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.033 мкг | 400 мкг | 1212121 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.002 мг | 15 мг | 750000 г | ||
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 18.2656 мг | 20 мг | 91.3% | 54.7% | 109 г |
| Ниацин | 15.596 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.31 мг | 2500 мг | 15.7% | 9.4% | 637 г |
| Кальций, Ca | 14.4 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 6944 г |
| Магний, Mg | 115.13 мг | 400 мг | 28.8% | 17.2% | 347 г |
| Натрий, Na | 464.92 мг | 1300 мг | 35.8% | 21.4% | 280 г |
| Сера, S | 1.8 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Фосфор, P | 225.7 мг | 800 мг | 28.2% | 16.9% | 354 г |
| Хлор, Cl | 596.9 мг | 2300 мг | 26% | 15.6% | 385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.2 мг | 18 мг | 12.2% | 7.3% | 818 г |
| Кобальт, Co | 15.48 мкг | 10 мкг | 154.8% | 92.7% | 65 г |
| Марганец, Mn | 0.0553 мг | 2 мг | 2.8% | 1.7% | 3617 г |
| Медь, Cu | 142.73 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 8.6% | 701 г |
| Молибден, Mo | 19.837 мкг | 70 мкг | 28.3% | 16.9% | 353 г |
| Селен, Se | 0.01 мкг | 55 мкг | 550000 г | ||
| Фтор, F | 0.11 мкг | 4000 мкг | 3636364 г | ||
| Хром, Cr | 42.58 мкг | 50 мкг | 85.2% | 51% | 117 г |
| Цинк, Zn | 2.2251 мг | 12 мг | 18.5% | 11.1% | 539 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 3.1 г | ~ | |||
| Валин | 2.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.925 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.373 г | ~ | |||
| Лизин | 4.497 г | ~ | |||
| Метионин | 0.767 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.482 г | ~ | |||
| Треонин | 1.891 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.647 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.806 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.339 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.304 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 1.567 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.82 г | ~ | |||
| Пролин | 1.72 г | ~ | |||
| Серин | 1.72 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.533 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.732 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.03 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.307 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.684 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.213 г | min 16.8 г | 7.2% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.991 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.379 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе в майонезе составляет 167 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».