| Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные | 30 г |
| Арахис (Жарка) | 60 г |
| Молоко сухое цельное, 25,0% жирности | 30 г |
| Сахарная пудра | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Молоко коровье сырое (Запекание) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 477.6 ккал | 1684 ккал | 28.4% | 5.9% | 353 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 4.4% | 472 г |
| Жиры | 30.9 г | 56 г | 55.2% | 11.6% | 181 г |
| Углеводы | 35.3 г | 219 г | 16.1% | 3.4% | 620 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 3.6% | 588 г |
| Вода | 18.2 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 12489 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 0.6% | 3673 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.126 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| бета Криптоксантин | 0.126 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.289 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.237 мг | 1.5 мг | 15.8% | 3.3% | 633 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 2.8% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 47.07 мг | 500 мг | 9.4% | 2% | 1062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.019 мг | 5 мг | 20.4% | 4.3% | 491 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 1.8% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 78.013 мкг | 400 мкг | 19.5% | 4.1% | 513 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.46 мкг | 3 мкг | 15.3% | 3.2% | 652 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 0.4% | 5521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.795 мг | 15 мг | 52% | 10.9% | 192 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 4.406 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.343 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1% | 2134 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.2% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.9862 мг | 20 мг | 34.9% | 7.3% | 286 г |
| Ниацин | 3.162 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.69 мг | 2500 мг | 17.5% | 3.7% | 572 г |
| Кальций, Ca | 173.02 мг | 1000 мг | 17.3% | 3.6% | 578 г |
| Кремний, Si | 0.837 мг | 30 мг | 2.8% | 0.6% | 3584 г |
| Магний, Mg | 131.65 мг | 400 мг | 32.9% | 6.9% | 304 г |
| Натрий, Na | 65.85 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.1% | 1974 г |
| Сера, S | 53.35 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.1% | 1874 г |
| Фосфор, P | 358.7 мг | 800 мг | 44.8% | 9.4% | 223 г |
| Хлор, Cl | 130.13 мг | 2300 мг | 5.7% | 1.2% | 1767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.465 мг | 18 мг | 13.7% | 2.9% | 730 г |
| Йод, I | 8.47 мкг | 150 мкг | 5.6% | 1.2% | 1771 г |
| Кобальт, Co | 1.381 мкг | 10 мкг | 13.8% | 2.9% | 724 г |
| Марганец, Mn | 1.1826 мг | 2 мг | 59.1% | 12.4% | 169 г |
| Медь, Cu | 494.39 мкг | 1000 мкг | 49.4% | 10.3% | 202 г |
| Молибден, Mo | 8.18 мкг | 70 мкг | 11.7% | 2.4% | 856 г |
| Никель, Ni | 0.46 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.167 мкг | 55 мкг | 11.2% | 2.3% | 892 г |
| Стронций, Sr | 5.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.59 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.1% | 17707 г |
| Хром, Cr | 3.01 мкг | 50 мкг | 6% | 1.3% | 1661 г |
| Цинк, Zn | 2.4607 мг | 12 мг | 20.5% | 4.3% | 488 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.108 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 5.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.408 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.528 г | ~ | |||
| Валин | 0.703 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.339 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.594 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.63 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.49 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.745 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.6 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.885 г | ~ | |||
| Аланин | 0.58 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.689 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.832 г | ~ | |||
| Пролин | 0.897 г | ~ | |||
| Серин | 0.78 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.617 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.157 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 53.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.186 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.08 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.088 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.066 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.484 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.219 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.605 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.357 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.373 г | min 16.8 г | 55.8% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.13 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.022 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.14 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.702 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.594 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.008 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.005 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность ОЛАДЬИ ИЗ ОРЕХ составляет 477,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».