Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладьи

Банан (Жарка) 140 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Кефир 1% 100 г
Отруби овсяные FitParad 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.6% 1013 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5% 1143 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 6.5% 869 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.7% 1000 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.6% 3619 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 4.5% 1268 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.4% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 5.9% 973 г
Витамин В4, холин 89.93 мг 500 мг 18% 10.2% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.62 мг 5 мг 12.4% 7.1% 806 г
Витамин В6, пиридоксин 0.232 мг 2 мг 11.6% 6.6% 862 г
Витамин В9, фолаты 15.85 мкг 400 мкг 4% 2.3% 2524 г
Витамин В12, кобаламин 0.23 мкг 3 мкг 7.7% 4.4% 1304 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.55 мкг 10 мкг 5.5% 3.1% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.253 мг 15 мг 8.4% 4.8% 1197 г
Витамин Н, биотин 5.55 мкг 50 мкг 11.1% 6.3% 901 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.1818 мг 20 мг 10.9% 6.2% 917 г
Ниацин 0.531 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.84 мг 2500 мг 8.8% 5% 1142 г
Кальций, Ca 52.19 мг 1000 мг 5.2% 3% 1916 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Магний, Mg 29.6 мг 400 мг 7.4% 4.2% 1351 г
Натрий, Na 55.4 мг 1300 мг 4.3% 2.4% 2347 г
Сера, S 68.75 мг 1000 мг 6.9% 3.9% 1455 г
Фосфор, P 125.3 мг 800 мг 15.7% 8.9% 638 г
Хлор, Cl 71.5 мг 2300 мг 3.1% 1.8% 3217 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.5 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 22.5 мкг ~
Железо, Fe 1.294 мг 18 мг 7.2% 4.1% 1391 г
Йод, I 7.63 мкг 150 мкг 5.1% 2.9% 1966 г
Кобальт, Co 3.15 мкг 10 мкг 31.5% 17.9% 317 г
Марганец, Mn 0.453 мг 2 мг 22.7% 12.9% 442 г
Медь, Cu 63.25 мкг 1000 мкг 6.3% 3.6% 1581 г
Молибден, Mo 5.875 мкг 70 мкг 8.4% 4.8% 1191 г
Никель, Ni 0.55 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Селен, Se 11.963 мкг 55 мкг 21.8% 12.4% 460 г
Титан, Ti 2.75 мкг ~
Фтор, F 25.02 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15987 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.3% 2439 г
Цинк, Zn 0.7175 мг 12 мг 6% 3.4% 1672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.925 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.283 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.59 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.626 г min 16.8 г 9.7% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.164 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладьи составляет 175,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов