Мой здоровый рацион

Калорийность минтай жареный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "минтай жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 87.9% 392 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.2% 5600 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 11.7% 2907 г
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 5.5% 6429 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 11.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 36.6% 947 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 24.8% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.29 мг 2 мг 14.5% 50% 690 г
Витамин В9, фолаты 3 мкг 400 мкг 0.8% 2.8% 13333 г
Витамин В12, кобаламин 3.19 мкг 3 мкг 106.3% 366.6% 94 г
Витамин D, кальциферол 18 мкг 10 мкг 180% 620.7% 56 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 5.2% 6522 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.9 мг 20 мг 34.5% 119% 290 г
Макроэлементы
Калий, K 356 мг 2500 мг 14.2% 49% 702 г
Кальций, Ca 60 мг 1000 мг 6% 20.7% 1667 г
Магний, Mg 67 мг 400 мг 16.8% 57.9% 597 г
Натрий, Na 86 мг 1300 мг 6.6% 22.8% 1512 г
Фосфор, P 221 мг 800 мг 27.6% 95.2% 362 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.46 мг 18 мг 2.6% 9% 3913 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 3.4% 10000 г
Медь, Cu 0.05 мкг 1000 мкг 2000000 г
Селен, Se 36.5 мкг 55 мкг 66.4% 229% 151 г
Цинк, Zn 0.47 мг 12 мг 3.9% 13.4% 2553 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.14 г max 18.7 г

Энергетическая ценность минтай жареный составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».