Мой здоровый рацион

Рецепт путассу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты путассу

Путассу (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "путассу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.9 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1738 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 29.7% 347 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.1% 5091 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.5% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 51.9 мкг 900 мкг 5.8% 6% 1734 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 4.4% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.8% 12329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 3.6% 2890 г
Витамин РР, НЭ 7.2727 мг 20 мг 36.4% 37.6% 275 г
Макроэлементы
Калий, K 239.35 мг 2500 мг 9.6% 9.9% 1044 г
Кальций, Ca 36.88 мг 1000 мг 3.7% 3.8% 2711 г
Магний, Mg 33.25 мг 400 мг 8.3% 8.6% 1203 г
Натрий, Na 33.77 мг 1300 мг 2.6% 2.7% 3850 г
Сера, S 246.75 мг 1000 мг 24.7% 25.5% 405 г
Фосфор, P 190.9 мг 800 мг 23.9% 24.7% 419 г
Хлор, Cl 214.29 мг 2300 мг 9.3% 9.6% 1073 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.627 мг 18 мг 3.5% 3.6% 2871 г
Йод, I 175.32 мкг 150 мкг 116.9% 120.6% 86 г
Кобальт, Co 38.961 мкг 10 мкг 389.6% 402.1% 26 г
Марганец, Mn 0.1039 мг 2 мг 5.2% 5.4% 1925 г
Медь, Cu 194.81 мкг 1000 мкг 19.5% 20.1% 513 г
Молибден, Mo 5.195 мкг 70 мкг 7.4% 7.6% 1347 г
Фтор, F 909.09 мкг 4000 мкг 22.7% 23.4% 440 г
Хром, Cr 71.43 мкг 50 мкг 142.9% 147.5% 70 г
Цинк, Zn 1.3247 мг 12 мг 11% 11.4% 906 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность путассу составляет 96,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».