| Вода | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Нут (Приготовление пюре) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1294 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 8.4% | 916 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.2% | 1806 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 5.9% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 11.9% | 645 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 2.2% | 3524 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.5 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.1% | 1895 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 41.15 мг | 500 мг | 8.2% | 6.3% | 1215 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 3.3% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.148 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 34843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.2% | 3529 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.361 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.8% | 2770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 15306 г |
| Витамин Н, биотин | 3.311 мкг | 50 мкг | 6.6% | 5.1% | 1510 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6841 мг | 20 мг | 8.4% | 6.5% | 1188 г |
| Ниацин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.96 мг | 2500 мг | 12.5% | 9.6% | 801 г |
| Кальций, Ca | 76.32 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.8% | 1310 г |
| Кремний, Si | 30.164 мг | 30 мг | 100.5% | 77.2% | 99 г |
| Магний, Mg | 43.17 мг | 400 мг | 10.8% | 8.3% | 927 г |
| Натрий, Na | 516.04 мг | 1300 мг | 39.7% | 30.5% | 252 г |
| Сера, S | 96.03 мг | 1000 мг | 9.6% | 7.4% | 1041 г |
| Фосфор, P | 170.5 мг | 800 мг | 21.3% | 16.4% | 469 г |
| Хлор, Cl | 629.77 мг | 2300 мг | 27.4% | 21.1% | 365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 177 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.276 мг | 18 мг | 7.1% | 5.5% | 1411 г |
| Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.2% | 3417 г |
| Кобальт, Co | 4.902 мкг | 10 мкг | 49% | 37.7% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.7096 мг | 2 мг | 35.5% | 27.3% | 282 г |
| Медь, Cu | 232.96 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 17.9% | 429 г |
| Молибден, Mo | 21.803 мкг | 70 мкг | 31.1% | 23.9% | 321 г |
| Никель, Ni | 67.672 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.542 мкг | 55 мкг | 26.4% | 20.3% | 378 г |
| Титан, Ti | 74.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.2 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.2% | 6873 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 1.1256 мг | 12 мг | 9.4% | 7.2% | 1066 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.607 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.29 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.336 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.67 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики нутовые составляет 130,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».