| Бульон мясной прозрачный | 1600 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 67 г |
| Картофель (Варка без слива) | 243 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Горох зеленый свежий (Варка) | 100 г |
| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 48 г |
| Укроп (Варка без слива) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2716 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 14% | 1152 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.1% | 2667 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 2.9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.6% | 2857 г |
| Вода | 112.7 г | 2273 г | 5% | 8.1% | 2017 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.6 мкг | 900 мкг | 15.5% | 25% | 645 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 14.8% | 1087 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.5% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 15.8% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 9.76 мг | 500 мг | 2% | 3.2% | 5123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.134 мг | 5 мг | 2.7% | 4.4% | 3731 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 6.3% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.894 мкг | 400 мкг | 1% | 1.6% | 10272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 8.4% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.08 мг | 90 мг | 3.4% | 5.5% | 2922 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 2.9% | 5576 г |
| Витамин Н, биотин | 0.655 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.1% | 7634 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9323 мг | 20 мг | 14.7% | 23.7% | 682 г |
| Ниацин | 1.769 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.63 мг | 2500 мг | 6.8% | 11% | 1465 г |
| Кальций, Ca | 12.97 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.1% | 7710 г |
| Кремний, Si | 1.127 мг | 30 мг | 3.8% | 6.1% | 2662 г |
| Магний, Mg | 13.67 мг | 400 мг | 3.4% | 5.5% | 2926 г |
| Натрий, Na | 228.15 мг | 1300 мг | 17.6% | 28.4% | 570 г |
| Сера, S | 24.63 мг | 1000 мг | 2.5% | 4% | 4060 г |
| Фосфор, P | 75.8 мг | 800 мг | 9.5% | 15.3% | 1055 г |
| Хлор, Cl | 338.91 мг | 2300 мг | 14.7% | 23.7% | 679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.179 мг | 18 мг | 6.6% | 10.6% | 1527 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.1% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 1.429 мкг | 10 мкг | 14.3% | 23.1% | 700 г |
| Литий, Li | 9.441 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0805 мг | 2 мг | 4% | 6.5% | 2484 г |
| Медь, Cu | 58.85 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 9.5% | 1699 г |
| Молибден, Mo | 3.748 мкг | 70 мкг | 5.4% | 8.7% | 1868 г |
| Никель, Ni | 4.181 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 27500 г |
| Фтор, F | 9.38 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 42644 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 6.1% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.3286 мг | 12 мг | 2.7% | 4.4% | 3652 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.316 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из зеленого горошка на говяжьем бульоне составляет 62 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».