| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 300 г |
| Вода | 600 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 195 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 155 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Перец болгарский, сырой | 215 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1706 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.6% | 3800 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.2% | 3111 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 8.7% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.6% | 1333 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 265.7 мкг | 900 мкг | 29.5% | 29.9% | 339 г |
| альфа Каротин | 2.541 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.629 мг | 5 мг | 32.6% | 33% | 307 г |
| бета Криптоксантин | 5.399 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 79.712 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.4% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 18.5 мг | 500 мг | 3.7% | 3.7% | 2703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 3.4% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 8.1% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.952 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.7% | 2675 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.38 мг | 90 мг | 17.1% | 17.3% | 585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.895 мг | 15 мг | 6% | 6.1% | 1676 г |
| Витамин Н, биотин | 0.965 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.9% | 5181 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0833 мг | 20 мг | 5.4% | 5.5% | 1846 г |
| Ниацин | 0.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.69 мг | 2500 мг | 3.9% | 4% | 2559 г |
| Кальций, Ca | 12.27 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.2% | 8150 г |
| Кремний, Si | 22.157 мг | 30 мг | 73.9% | 74.9% | 135 г |
| Магний, Mg | 20.54 мг | 400 мг | 5.1% | 5.2% | 1947 г |
| Натрий, Na | 6.4 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 20313 г |
| Сера, S | 18.08 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5531 г |
| Фосфор, P | 50.6 мг | 800 мг | 6.3% | 6.4% | 1581 г |
| Хлор, Cl | 9.02 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 25499 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.467 мг | 18 мг | 2.6% | 2.6% | 3854 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.794 мкг | 10 мкг | 7.9% | 8% | 1259 г |
| Литий, Li | 0.864 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3364 мг | 2 мг | 16.8% | 17% | 595 г |
| Медь, Cu | 84.22 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 8.5% | 1187 г |
| Молибден, Mo | 0.753 мкг | 70 мкг | 1.1% | 1.1% | 9296 г |
| Никель, Ni | 0.942 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.408 мкг | 55 мкг | 6.2% | 6.3% | 1614 г |
| Фтор, F | 58.94 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6787 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.4596 мг | 12 мг | 3.8% | 3.9% | 2611 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.386 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.137 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.964 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.6% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.962 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 98,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».