| Треска (Жарка) | 1100 г |
| Лук репчатый (Жарка фри кольцами) | 300 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2525 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 26.1% | 576 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.3% | 11200 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.6% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.7% | 2222 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.6 мкг | 900 мкг | 3.2% | 4.8% | 3147 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 3.4% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 8.2% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.4% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 1.78 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 28090 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 2.8% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 16.8% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.353 мкг | 400 мкг | 4.1% | 6.1% | 2446 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.562 мкг | 3 мкг | 52.1% | 78.1% | 192 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.36 мг | 90 мг | 4.8% | 7.2% | 2064 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.035 мг | 15 мг | 6.9% | 10.3% | 1449 г |
| Витамин Н, биотин | 10.319 мкг | 50 мкг | 20.6% | 30.9% | 485 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.7% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9538 мг | 20 мг | 29.8% | 44.7% | 336 г |
| Ниацин | 2.048 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.61 мг | 2500 мг | 11.3% | 16.9% | 888 г |
| Кальций, Ca | 23.75 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.6% | 4211 г |
| Магний, Mg | 26.34 мг | 400 мг | 6.6% | 9.9% | 1519 г |
| Натрий, Na | 37.77 мг | 1300 мг | 2.9% | 4.3% | 3442 г |
| Сера, S | 215.71 мг | 1000 мг | 21.6% | 32.4% | 464 г |
| Фосфор, P | 155.1 мг | 800 мг | 19.4% | 29.1% | 516 г |
| Хлор, Cl | 182.87 мг | 2300 мг | 8% | 12% | 1258 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.634 мг | 18 мг | 3.5% | 5.2% | 2839 г |
| Йод, I | 133.1 мкг | 150 мкг | 88.7% | 133% | 113 г |
| Кобальт, Co | 32.209 мкг | 10 мкг | 322.1% | 482.9% | 31 г |
| Марганец, Mn | 0.1766 мг | 2 мг | 8.8% | 13.2% | 1133 г |
| Медь, Cu | 199.65 мкг | 1000 мкг | 20% | 30% | 501 г |
| Молибден, Mo | 5.768 мкг | 70 мкг | 8.2% | 12.3% | 1214 г |
| Никель, Ni | 13.043 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 167.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.106 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 51887 г |
| Фтор, F | 13.58 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29455 г |
| Хром, Cr | 55.55 мкг | 50 мкг | 111.1% | 166.6% | 90 г |
| Цинк, Zn | 1.2751 мг | 12 мг | 10.6% | 15.9% | 941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.885 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.443 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.282 г | ~ | |||
| Лизин | 1.48 г | ~ | |||
| Метионин | 0.491 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.689 г | ~ | |||
| Треонин | 0.889 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.792 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.385 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аланин | 0.894 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.58 г | ~ | |||
| Глицин | 0.645 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.496 г | ~ | |||
| Серин | 0.788 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.594 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 33.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 39.04 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.078 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.4% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.059 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.098 г | ~ |
Энергетическая ценность треска составляет 66,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».