| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 180 г |
| Редис | 168 г |
| Огурец, парниковый | 415 г |
2 крупных огурца, 6 крупных редиса, 4 яйца маленьких
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.8 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3523 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 10.3% | 2054 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 10.5% | 2000 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.9% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.3% | 2857 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 8.4% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.6 мкг | 900 мкг | 7.1% | 14.9% | 1415 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 14.4% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 63.08 мг | 500 мг | 12.6% | 26.4% | 793 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.485 мг | 5 мг | 9.7% | 20.3% | 1031 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 8.2% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.165 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.7% | 7744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 8.6% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.31 мг | 90 мг | 10.3% | 21.5% | 967 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.524 мкг | 10 мкг | 5.2% | 10.9% | 1908 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 3.1% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 5.303 мкг | 50 мкг | 10.6% | 22.2% | 943 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 15.7% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7769 мг | 20 мг | 3.9% | 8.2% | 2574 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.11 мг | 2500 мг | 7.8% | 16.3% | 1275 г |
| Кальций, Ca | 30.94 мг | 1000 мг | 3.1% | 6.5% | 3232 г |
| Магний, Mg | 13.34 мг | 400 мг | 3.3% | 6.9% | 2999 г |
| Натрий, Na | 37.94 мг | 1300 мг | 2.9% | 6.1% | 3426 г |
| Сера, S | 41.94 мг | 1000 мг | 4.2% | 8.8% | 2384 г |
| Фосфор, P | 71.7 мг | 800 мг | 9% | 18.8% | 1116 г |
| Хлор, Cl | 46.86 мг | 2300 мг | 2% | 4.2% | 4908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.088 мг | 18 мг | 6% | 12.6% | 1654 г |
| Йод, I | 6.53 мкг | 150 мкг | 4.4% | 9.2% | 2297 г |
| Кобальт, Co | 3.043 мкг | 10 мкг | 30.4% | 63.6% | 329 г |
| Литий, Li | 5.064 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0399 мг | 2 мг | 2% | 4.2% | 5013 г |
| Медь, Cu | 52.81 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 11.1% | 1894 г |
| Молибден, Mo | 1.43 мкг | 70 мкг | 2% | 4.2% | 4895 г |
| Никель, Ni | 3.083 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.717 мкг | 55 мкг | 14% | 29.3% | 713 г |
| Фтор, F | 19.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 20294 г |
| Хром, Cr | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 14.2% | 1479 г |
| Цинк, Zn | 0.3085 мг | 12 мг | 2.6% | 5.4% | 3890 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Окрошка пп составляет 47,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».