| Укроп | 18 г |
| Кабачок | 245 г |
| Морковь, желтая | 106 г |
| Капуста белокочанная | 600 г |
| Перец сладкий | 113 г |
| Вода | 260 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| шампиньоны сырые | 156 г |
| филе куриное | 254 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4784 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 17.3% | 1652 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2% | 14000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 4% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 14.2% | 2000 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 8.8% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.4 мкг | 900 мкг | 4% | 11.4% | 2473 г |
| бета Каротин | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 13.4% | 2146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.8% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 5.7% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 3.64 мг | 500 мг | 0.7% | 2% | 13736 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 2% | 14286 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 11.4% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.897 мкг | 400 мкг | 2.7% | 7.7% | 3671 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.67 мг | 90 мг | 40.7% | 115.6% | 245 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 2.8% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.059 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 84746 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.7 мкг | 120 мкг | 22.3% | 63.4% | 449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5554 мг | 20 мг | 2.8% | 8% | 3601 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.25 мг | 2500 мг | 6.5% | 18.5% | 1531 г |
| Кальций, Ca | 26.74 мг | 1000 мг | 2.7% | 7.7% | 3740 г |
| Магний, Mg | 10.3 мг | 400 мг | 2.6% | 7.4% | 3883 г |
| Натрий, Na | 229.01 мг | 1300 мг | 17.6% | 50% | 568 г |
| Сера, S | 14.13 мг | 1000 мг | 1.4% | 4% | 7077 г |
| Фосфор, P | 18.2 мг | 800 мг | 2.3% | 6.5% | 4396 г |
| Хлор, Cl | 355.36 мг | 2300 мг | 15.5% | 44% | 647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 213.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.409 мг | 18 мг | 2.3% | 6.5% | 4401 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.6% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 1.227 мкг | 10 мкг | 12.3% | 34.9% | 815 г |
| Литий, Li | 0.361 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0845 мг | 2 мг | 4.2% | 11.9% | 2367 г |
| Медь, Cu | 35.17 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 9.9% | 2843 г |
| Молибден, Mo | 5.233 мкг | 70 мкг | 7.5% | 21.3% | 1338 г |
| Никель, Ni | 5.469 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.102 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 53922 г |
| Фтор, F | 21.47 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 18631 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 10.8% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.173 мг | 12 мг | 1.4% | 4% | 6936 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.681 мг | ~ |
Энергетическая ценность капуста +курин филе+грибы составляет 35,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».