Мой здоровый рацион

Рецепт салат с морской капустой 05.05.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с морской капустой 05.05.16

морская капуста ( консервы) 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 0 г
Салат зеленый по 1-58 (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 0 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 0 г
Петрушка, сырая 0 г
Огурец с кожурой, сырой 0 г
Масло льняное 0 г
Масло подсолнечное 10 г
Сок лимонный 0 г
отруби очищающие сибирские хрустящие 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с морской капустой 05.05.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.9% 6909 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 15.8% 397 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2% 3085 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.8% 2222 г
Вода 0.8 г 2273 г 284125 г
Органические кислоты 34.9 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.9 мкг 900 мкг 10.4% 6.5% 958 г
Ретинол 0.094 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.9% 3214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.6% 10526 г
Витамин В9, фолаты 2.066 мкг 400 мкг 0.5% 0.3% 19361 г
Витамин C, аскорбиновая 1.78 мг 90 мг 2% 1.3% 5056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.066 мг 15 мг 13.8% 8.6% 726 г
Витамин РР, НЭ 0.5159 мг 20 мг 2.6% 1.6% 3877 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 884.6 мг 2500 мг 35.4% 22.1% 283 г
Кальций, Ca 39.81 мг 1000 мг 4% 2.5% 2512 г
Магний, Mg 155.02 мг 400 мг 38.8% 24.3% 258 г
Натрий, Na 477.46 мг 1300 мг 36.7% 22.9% 272 г
Сера, S 1.6 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 3.9% 1594 г
Хлор, Cl 538.78 мг 2300 мг 23.4% 14.6% 427 г
Микроэлементы
Железо, Fe 14.648 мг 18 мг 81.4% 50.9% 123 г
Кобальт, Co 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 10638 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 0.1% 86957 г
Медь, Cu 2.44 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 40984 г
Молибден, Mo 1.033 мкг 70 мкг 1.5% 0.9% 6776 г
Цинк, Zn 0.0054 мг 12 мг 222222 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.117 г min 16.8 г 6.6% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.113 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.808 г от 11.2 до 20.6 г 25.1% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.808 г ~

Энергетическая ценность салат с морской капустой 05.05.16 составляет 160 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».