Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин на молоке

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 104 г
Овсяные отруби, сырые 50 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 5 г
Сливочное масло 82,5% несоленое (Крестьянские узоры) 5 г
Способ приготовления

3 блина диаметром 30 см.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.2 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 8.3% 644 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 9.9% 544 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 5.2% 1028 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 10.5% 513 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1.2% 4363 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.1 мкг 900 мкг 16.1% 8.6% 620 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Лютеин + Зеаксантин 46.154 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.343 мг 1.5 мг 22.9% 12.3% 437 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 9.8% 545 г
Витамин В4, холин 149.38 мг 500 мг 29.9% 16.1% 335 г
Витамин В5, пантотеновая 1.193 мг 5 мг 23.9% 12.8% 419 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 3.5% 1515 г
Витамин В9, фолаты 18.605 мкг 400 мкг 4.7% 2.5% 2150 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 7.1% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 1.189 мкг 10 мкг 11.9% 6.4% 841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 2.1% 2591 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 11.758 мкг 50 мкг 23.5% 12.6% 425 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.4056 мг 20 мг 12% 6.4% 831 г
Ниацин 0.119 мг ~
Бетаин 5.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.39 мг 2500 мг 10.4% 5.6% 960 г
Кальций, Ca 81.29 мг 1000 мг 8.1% 4.4% 1230 г
Магний, Mg 70.76 мг 400 мг 17.7% 9.5% 565 г
Натрий, Na 483.39 мг 1300 мг 37.2% 20% 269 г
Сера, S 104.64 мг 1000 мг 10.5% 5.6% 956 г
Фосфор, P 316.3 мг 800 мг 39.5% 21.2% 253 г
Хлор, Cl 729.25 мг 2300 мг 31.7% 17% 315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Железо, Fe 2.786 мг 18 мг 15.5% 8.3% 646 г
Йод, I 13.44 мкг 150 мкг 9% 4.8% 1116 г
Кобальт, Co 5.733 мкг 10 мкг 57.3% 30.8% 174 г
Марганец, Mn 1.4635 мг 2 мг 73.2% 39.3% 137 г
Медь, Cu 154.07 мкг 1000 мкг 15.4% 8.3% 649 г
Молибден, Mo 5.867 мкг 70 мкг 8.4% 4.5% 1193 г
Олово, Sn 4 мкг ~
Селен, Se 29.112 мкг 55 мкг 52.9% 28.4% 189 г
Стронций, Sr 5.23 мкг ~
Фтор, F 35.49 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11271 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 3% 1818 г
Цинк, Zn 1.5187 мг 12 мг 12.7% 6.8% 790 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.749 г ~
Валин 0.658 г ~
Гистидин* 0.286 г ~
Изолейцин 0.491 г ~
Лейцин 0.928 г ~
Лизин 0.675 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.384 г ~
Треонин 0.454 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.579 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.603 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.602 г ~
Аспарагиновая кислота 1.06 г ~
Глицин 0.467 г ~
Глутаминовая кислота 1.905 г ~
Пролин 0.465 г ~
Серин 0.724 г ~
Тирозин 0.427 г ~
Цистеин 0.302 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 306.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.383 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.488 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.26 г min 16.8 г 19.4% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.212 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.787 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.381 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин на молоке составляет 186,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов