| Творог нежирный 0,6% | 800 г |
| Яйцо куриное | 216 г |
| Крупа манная | 75 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.5 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 16.7% | 404 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.3% | 2074 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 3.6% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.1% | 1636 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 9.7% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 49.84 мг | 500 мг | 10% | 6.8% | 1003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 5.5% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 6% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.964 мкг | 400 мкг | 8% | 5.4% | 1251 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.002 мкг | 3 мкг | 33.4% | 22.6% | 299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.34 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 26471 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.421 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.8% | 2375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 1.4% | 4934 г |
| Витамин Н, биотин | 9.085 мкг | 50 мкг | 18.2% | 12.3% | 550 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7908 мг | 20 мг | 19% | 12.9% | 528 г |
| Ниацин | 0.464 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.42 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.3% | 2042 г |
| Кальций, Ca | 94.97 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.4% | 1053 г |
| Кремний, Si | 0.643 мг | 30 мг | 2.1% | 1.4% | 4666 г |
| Магний, Mg | 20.88 мг | 400 мг | 5.2% | 3.5% | 1916 г |
| Натрий, Na | 55.4 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.9% | 2347 г |
| Сера, S | 192.87 мг | 1000 мг | 19.3% | 13.1% | 518 г |
| Фосфор, P | 176.2 мг | 800 мг | 22% | 14.9% | 454 г |
| Хлор, Cl | 110.44 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.3% | 2083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.7% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 4.936 мкг | 10 мкг | 49.4% | 33.5% | 203 г |
| Марганец, Mn | 0.0758 мг | 2 мг | 3.8% | 2.6% | 2639 г |
| Медь, Cu | 67.48 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 4.5% | 1482 г |
| Молибден, Mo | 7.925 мкг | 70 мкг | 11.3% | 7.7% | 883 г |
| Никель, Ni | 0.881 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.842 мкг | 55 мкг | 48.8% | 33.1% | 205 г |
| Титан, Ti | 0.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.85 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11478 г |
| Хром, Cr | 0.95 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| Цинк, Zn | 0.5383 мг | 12 мг | 4.5% | 3.1% | 2229 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.812 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.269 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.758 г | ~ | |||
| Валин | 0.884 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.474 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.854 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.574 г | ~ | |||
| Лизин | 1.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.578 г | ~ | |||
| Треонин | 0.702 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.825 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.586 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.477 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.96 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.996 г | ~ | |||
| Пролин | 1.61 г | ~ | |||
| Серин | 0.801 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.76 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.928 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.764 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 147,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».