| Миндаль | 100 г |
| Фундук | 100 г |
| Орех грецкий | 100 г |
| Орех бразильский не бланшированный, сушеный | 50 г |
| Кедровый орех | 50 г |
| Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные | 50 г |
| Подсолнечник, семечки | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 629.3 ккал | 1684 ккал | 37.4% | 5.9% | 268 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 3.8% | 420 г |
| Жиры | 58.3 г | 56 г | 104.1% | 16.5% | 96 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 0.8% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 4.7% | 339 г |
| Вода | 4.7 г | 2273 г | 0.2% | 48362 г | |
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 25714 г |
| альфа Каротин | 0.091 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| бета Криптоксантин | 0.091 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.727 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.619 мг | 1.5 мг | 41.3% | 6.6% | 242 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 2% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 36.13 мг | 500 мг | 7.2% | 1.1% | 1384 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.75 мг | 5 мг | 15% | 2.4% | 667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.603 мг | 2 мг | 30.2% | 4.8% | 332 г |
| Витамин В9, фолаты | 85.273 мкг | 400 мкг | 21.3% | 3.4% | 469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 0.3% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 15.895 мг | 15 мг | 106% | 16.8% | 94 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 3.906 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.11 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 1.1% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.679 мг | 20 мг | 33.4% | 5.3% | 299 г |
| Ниацин | 3.543 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 657.91 мг | 2500 мг | 26.3% | 4.2% | 380 г |
| Кальций, Ca | 183.82 мг | 1000 мг | 18.4% | 2.9% | 544 г |
| Магний, Mg | 264.09 мг | 400 мг | 66% | 10.5% | 151 г |
| Натрий, Na | 33.82 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.4% | 3844 г |
| Сера, S | 85.09 мг | 1000 мг | 8.5% | 1.4% | 1175 г |
| Фосфор, P | 527.4 мг | 800 мг | 65.9% | 10.5% | 152 г |
| Хлор, Cl | 15.64 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.1% | 14706 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.307 мг | 18 мг | 23.9% | 3.8% | 418 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.1% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 3.564 мкг | 10 мкг | 35.6% | 5.7% | 281 г |
| Марганец, Mn | 3.1371 мг | 2 мг | 156.9% | 24.9% | 64 г |
| Медь, Cu | 726.36 мкг | 1000 мкг | 72.6% | 11.5% | 138 г |
| Селен, Se | 186.609 мкг | 55 мкг | 339.3% | 53.9% | 29 г |
| Фтор, F | 144.18 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 0.6% | 2774 г |
| Цинк, Zn | 3.6736 мг | 12 мг | 30.6% | 4.9% | 327 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.214 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.178 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.918 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.417 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.717 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.55 г | ~ | |||
| Метионин | 0.385 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.393 г | ~ | |||
| Треонин | 0.583 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.835 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.386 г | ~ | |||
| Аланин | 0.567 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.529 г | ~ | |||
| Глицин | 1.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.498 г | ~ | |||
| Пролин | 0.83 г | ~ | |||
| Серин | 0.86 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 15.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 19.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 113.7% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.182 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.545 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 51.455 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.986 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.606 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 24.963 г | min 16.8 г | 148.6% | 23.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 24.196 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.464 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.21 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 20.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 19.096 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.879 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.36 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность орех смесь составляет 629,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».