Мой здоровый рацион

Рецепт Мой сырок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мой сырок

Шоколад молочный 20 г
Творог "Хуторок" 1% 60 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой сырок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 223.8 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 5.9% 752 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 6.9% 651 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 4.5% 995 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 5.4 г 2273 г 0.2% 0.1% 42093 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 0.7% 6522 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.316 мг 1.8 мг 17.6% 7.9% 570 г
Витамин В4, холин 6 мг 500 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 2.5% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.3% 1370 г
Витамин В9, фолаты 24 мкг 400 мкг 6% 2.7% 1667 г
Витамин В12, кобаламин 0.88 мкг 3 мкг 29.3% 13.1% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин Н, биотин 5.2 мкг 50 мкг 10.4% 4.6% 962 г
Витамин РР, НЭ 3.28 мг 20 мг 16.4% 7.3% 610 г
Ниацин 0.12 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.6 мг 2500 мг 9.4% 4.2% 1061 г
Кальций, Ca 203.8 мг 1000 мг 20.4% 9.1% 491 г
Магний, Mg 34.8 мг 400 мг 8.7% 3.9% 1149 г
Натрий, Na 79.6 мг 1300 мг 6.1% 2.7% 1633 г
Сера, S 146 мг 1000 мг 14.6% 6.5% 685 г
Фосфор, P 219 мг 800 мг 27.4% 12.2% 365 г
Хлор, Cl 116.6 мг 2300 мг 5.1% 2.3% 1973 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 1.3% 3462 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 10714 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 7.1% 625 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.1% 32258 г
Медь, Cu 42 мкг 1000 мкг 4.2% 1.9% 2381 г
Молибден, Mo 4.62 мкг 70 мкг 6.6% 2.9% 1515 г
Селен, Se 18.6 мкг 55 мкг 33.8% 15.1% 296 г
Фтор, F 26.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15267 г
Цинк, Zn 0.4184 мг 12 мг 3.5% 1.6% 2868 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.6 г ~
Лактоза 2.5 г ~
Сахароза 8.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.567 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.902 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.516 г min 16.8 г 3.1% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.494 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Мой сырок составляет 223,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».