| Помидоры (томаты), парниковые | 149 г |
| Капуста белокочанная | 168 г |
| Огурец, парниковый | 258 г |
| Сельдерей | 139 г |
| йогурт простоквашено | 51 г |
| Петрушка | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 6% | 8420 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 8% | 6333 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.5% | 18667 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 27.5% | 1818 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 19.5% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.5 мкг | 900 мкг | 18.5% | 92.5% | 541 г |
| бета Каротин | 1.009 мг | 5 мг | 20.2% | 101% | 496 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 9.5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 13% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 5.79 мг | 500 мг | 1.2% | 6% | 8636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 13% | 3788 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 18% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.65 мкг | 400 мкг | 3.4% | 17% | 2930 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.25 мг | 90 мг | 31.4% | 157% | 319 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.247 мг | 15 мг | 1.6% | 8% | 6073 г |
| Витамин Н, биотин | 0.535 мкг | 50 мкг | 1.1% | 5.5% | 9346 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.7 мкг | 120 мкг | 40.6% | 203% | 246 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5233 мг | 20 мг | 2.6% | 13% | 3822 г |
| Ниацин | 0.396 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.82 мг | 2500 мг | 10.6% | 53% | 940 г |
| Кальций, Ca | 34.22 мг | 1000 мг | 3.4% | 17% | 2922 г |
| Магний, Mg | 22.2 мг | 400 мг | 5.6% | 28% | 1802 г |
| Натрий, Na | 44.32 мг | 1300 мг | 3.4% | 17% | 2933 г |
| Сера, S | 10.3 мг | 1000 мг | 1% | 5% | 9709 г |
| Фосфор, P | 38.6 мг | 800 мг | 4.8% | 24% | 2073 г |
| Хлор, Cl | 18.93 мг | 2300 мг | 0.8% | 4% | 12150 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 264.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.654 мг | 18 мг | 3.6% | 18% | 2752 г |
| Йод, I | 1.03 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3.5% | 14563 г |
| Кобальт, Co | 1.799 мкг | 10 мкг | 18% | 90% | 556 г |
| Марганец, Mn | 0.0661 мг | 2 мг | 3.3% | 16.5% | 3026 г |
| Медь, Cu | 40.69 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 20.5% | 2458 г |
| Молибден, Mo | 3.505 мкг | 70 мкг | 5% | 25% | 1997 г |
| Никель, Ni | 5.736 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.243 мкг | 55 мкг | 0.4% | 2% | 22634 г |
| Фтор, F | 6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1% | 66667 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 20.5% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.1414 мг | 12 мг | 1.2% | 6% | 8487 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.149 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.432 мг | ~ |
Энергетическая ценность салат овощно составляет 20 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».