| Свекла (Варка в кожуре) | 300 г |
| Морковь, красная (Варка в кожуре) | 300 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 400 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 212 г |
| Масло подсолнечное | 27 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1138 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7.1% | 950 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.6% | 1867 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 6.5% | 1043 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 20.3% | 333 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 522.5 мкг | 900 мкг | 58.1% | 39.3% | 172 г |
| бета Каротин | 3.135 мг | 5 мг | 62.7% | 42.4% | 159 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.2% | 2093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 7.8% | 867 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.412 мг | 2 мг | 20.6% | 13.9% | 485 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.497 мкг | 400 мкг | 9.6% | 6.5% | 1039 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.93 мг | 90 мг | 6.6% | 4.5% | 1518 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.39 мг | 15 мг | 9.3% | 6.3% | 1079 г |
| Витамин Н, биотин | 0.034 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 147059 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.9% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7067 мг | 20 мг | 13.5% | 9.1% | 739 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 590.07 мг | 2500 мг | 23.6% | 15.9% | 424 г |
| Кальций, Ca | 70.71 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.8% | 1414 г |
| Кремний, Si | 31.982 мг | 30 мг | 106.6% | 72% | 94 г |
| Магний, Mg | 53.02 мг | 400 мг | 13.3% | 9% | 754 г |
| Натрий, Na | 162.73 мг | 1300 мг | 12.5% | 8.4% | 799 г |
| Сера, S | 65.18 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.4% | 1534 г |
| Фосфор, P | 199.2 мг | 800 мг | 24.9% | 16.8% | 402 г |
| Хлор, Cl | 265.99 мг | 2300 мг | 11.6% | 7.8% | 865 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 316.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 137.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.676 мг | 18 мг | 14.9% | 10.1% | 673 г |
| Йод, I | 8.26 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.7% | 1816 г |
| Кобальт, Co | 8.517 мкг | 10 мкг | 85.2% | 57.6% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.7222 мг | 2 мг | 36.1% | 24.4% | 277 г |
| Медь, Cu | 285.72 мкг | 1000 мкг | 28.6% | 19.3% | 350 г |
| Молибден, Mo | 23.375 мкг | 70 мкг | 33.4% | 22.6% | 299 г |
| Селен, Se | 8.737 мкг | 55 мкг | 15.9% | 10.7% | 630 г |
| Фтор, F | 40.38 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9906 г |
| Хром, Cr | 11.32 мкг | 50 мкг | 22.6% | 15.3% | 442 г |
| Цинк, Zn | 1.3994 мг | 12 мг | 11.7% | 7.9% | 858 г |
Энергетическая ценность Винегрет с фасолью составляет 148 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».