| Огурец, грунтовый | 559 г |
| Редис | 218 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Сметана 15,0% жирности | 101 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5166 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.3% | 6909 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 9.8% | 3111 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 4% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15.3% | 2000 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 12.3% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.8 мкг | 900 мкг | 2.5% | 7.7% | 3947 г |
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 2.5% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.2% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 8.6% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 17.88 мг | 500 мг | 3.6% | 11% | 2796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 16.9% | 1805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 9.2% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.647 мкг | 400 мкг | 1.7% | 5.2% | 6018 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.045 мкг | 3 мкг | 1.5% | 4.6% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.44 мг | 90 мг | 14.9% | 45.7% | 670 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.122 мг | 15 мг | 0.8% | 2.5% | 12295 г |
| Витамин Н, биотин | 0.976 мкг | 50 мкг | 2% | 6.1% | 5123 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.3 мкг | 120 мкг | 8.6% | 26.4% | 1165 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3484 мг | 20 мг | 1.7% | 5.2% | 5741 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.87 мг | 2500 мг | 6.9% | 21.2% | 1446 г |
| Кальций, Ca | 36.4 мг | 1000 мг | 3.6% | 11% | 2747 г |
| Магний, Mg | 13.65 мг | 400 мг | 3.4% | 10.4% | 2930 г |
| Натрий, Na | 12.73 мг | 1300 мг | 1% | 3.1% | 10212 г |
| Сера, S | 2.96 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.9% | 33784 г |
| Фосфор, P | 44.9 мг | 800 мг | 5.6% | 17.2% | 1782 г |
| Хлор, Cl | 33.48 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.6% | 6870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.72 мг | 18 мг | 4% | 12.3% | 2500 г |
| Йод, I | 4.65 мкг | 150 мкг | 3.1% | 9.5% | 3226 г |
| Кобальт, Co | 1.4 мкг | 10 мкг | 14% | 42.9% | 714 г |
| Марганец, Mn | 0.1647 мг | 2 мг | 8.2% | 25.2% | 1214 г |
| Медь, Cu | 103.69 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 31.9% | 964 г |
| Молибден, Mo | 1.198 мкг | 70 мкг | 1.7% | 5.2% | 5843 г |
| Селен, Se | 0.223 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.2% | 24664 г |
| Фтор, F | 19.66 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.5% | 20346 г |
| Хром, Cr | 6.48 мкг | 50 мкг | 13% | 39.9% | 772 г |
| Цинк, Zn | 0.222 мг | 12 мг | 1.9% | 5.8% | 5405 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат: огурец, редиска, укроп, сметана составляет 32,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».