Мой здоровый рацион

Рецепт майонез творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты майонез творожный

Творог нежирный 0,6% 180 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "майонез творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.8 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 8.1% 589 г
Жиры 15.9 г 56 г 28.4% 13.5% 352 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.7% 6636 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.4% 3444 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 4.7% 1023 г
Витамин В4, холин 32.62 мг 500 мг 6.5% 3.1% 1533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.2% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 23.333 мкг 400 мкг 5.8% 2.8% 1714 г
Витамин В12, кобаламин 0.841 мкг 3 мкг 28% 13.3% 357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.667 мг 15 мг 44.4% 21.2% 225 г
Витамин Н, биотин 5.115 мкг 50 мкг 10.2% 4.9% 978 г
Витамин РР, НЭ 2.4242 мг 20 мг 12.1% 5.8% 825 г
Макроэлементы
Калий, K 108.06 мг 2500 мг 4.3% 2% 2314 г
Кальций, Ca 101.82 мг 1000 мг 10.2% 4.9% 982 г
Магний, Mg 17.33 мг 400 мг 4.3% 2% 2308 г
Натрий, Na 39.15 мг 1300 мг 3% 1.4% 3321 г
Сера, S 128.79 мг 1000 мг 12.9% 6.1% 776 г
Фосфор, P 130.7 мг 800 мг 16.3% 7.8% 612 г
Хлор, Cl 96.06 мг 2300 мг 4.2% 2% 2394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.194 мг 18 мг 1.1% 0.5% 9278 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5495 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 6.3% 750 г
Марганец, Mn 0.0062 мг 2 мг 0.3% 0.1% 32258 г
Медь, Cu 36.36 мкг 1000 мкг 3.6% 1.7% 2750 г
Молибден, Mo 5.715 мкг 70 мкг 8.2% 3.9% 1225 г
Селен, Se 16.97 мкг 55 мкг 30.9% 14.7% 324 г
Фтор, F 23.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17007 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8197 г
Цинк, Zn 0.3198 мг 12 мг 2.7% 1.3% 3752 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность майонез творожный составляет 209,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».