| Вода | 3000 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Перец жгучий красный | 5 г |
| Перец красный сладкий | 300 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 300 г |
| Сельдерей | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 8.5 ккал | 1684 ккал | 0.5% | 5.9% | 19812 г |
| Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 5.9% | 19000 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 2.4% | 56000 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 8.2% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 35.3% | 3333 г |
| Вода | 96.8 г | 2273 г | 4.3% | 50.6% | 2348 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.8 мкг | 900 мкг | 8.6% | 101.2% | 1157 г |
| альфа Каротин | 0.04 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 110.6% | 1064 г |
| бета Криптоксантин | 0.098 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.012 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 12.9% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 12.9% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 1.18 мг | 500 мг | 0.2% | 2.4% | 42373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 5.9% | 21739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 36.5% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.352 мкг | 400 мкг | 1.3% | 15.3% | 7474 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.3 мг | 90 мг | 28.1% | 330.6% | 356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 9.4% | 12000 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 3.5% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 56.5% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2495 мг | 20 мг | 1.2% | 14.1% | 8016 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.87 мг | 2500 мг | 3.6% | 42.4% | 2813 г |
| Кальций, Ca | 14.99 мг | 1000 мг | 1.5% | 17.6% | 6671 г |
| Магний, Mg | 8.04 мг | 400 мг | 2% | 23.5% | 4975 г |
| Натрий, Na | 59.07 мг | 1300 мг | 4.5% | 52.9% | 2201 г |
| Сера, S | 8.44 мг | 1000 мг | 0.8% | 9.4% | 11848 г |
| Фосфор, P | 14.7 мг | 800 мг | 1.8% | 21.2% | 5442 г |
| Хлор, Cl | 76.2 мг | 2300 мг | 3.3% | 38.8% | 3018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.283 мг | 18 мг | 1.6% | 18.8% | 6360 г |
| Йод, I | 0.73 мкг | 150 мкг | 0.5% | 5.9% | 20548 г |
| Кобальт, Co | 1.146 мкг | 10 мкг | 11.5% | 135.3% | 873 г |
| Марганец, Mn | 0.0543 мг | 2 мг | 2.7% | 31.8% | 3683 г |
| Медь, Cu | 27.34 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 31.8% | 3658 г |
| Молибден, Mo | 1.251 мкг | 70 мкг | 1.8% | 21.2% | 5596 г |
| Никель, Ni | 2.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.05 мкг | 55 мкг | 0.1% | 1.2% | 110000 г |
| Фтор, F | 71 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 21.2% | 5634 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 28.2% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.1281 мг | 12 мг | 1.1% | 12.9% | 9368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.102 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.133 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность сельдереевый суп составляет 8,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».