Мой здоровый рацион

Рецепт рагу бурый рис горох. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рагу бурый рис горох

Рис красный вареный 269 г
Морковь, красная 188 г
Горох зеленый свежий 125 г
Помидоры (томаты) 60 г
Перец сладкий 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу бурый рис горох".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.4 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2536 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 4.8% 3167 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 9% 1672 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.1% 1000 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 3.5% 4371 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 595.9 мкг 900 мкг 66.2% 99.7% 151 г
бета Каротин 3.575 мг 5 мг 71.5% 107.7% 140 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 8.9% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 5.3% 2857 г
Витамин В4, холин 9.75 мг 500 мг 2% 3% 5128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 7.7% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 6.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 7.701 мкг 400 мкг 1.9% 2.9% 5194 г
Витамин C, аскорбиновая 19.89 мг 90 мг 22.1% 33.3% 452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 2.3% 6726 г
Витамин Н, биотин 1.094 мкг 50 мкг 2.2% 3.3% 4570 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 5.4% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.9645 мг 20 мг 4.8% 7.2% 2074 г
Макроэлементы
Калий, K 142.44 мг 2500 мг 5.7% 8.6% 1755 г
Кальций, Ca 13.91 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 7189 г
Кремний, Si 3.849 мг 30 мг 12.8% 19.3% 779 г
Магний, Mg 19.61 мг 400 мг 4.9% 7.4% 2040 г
Натрий, Na 9.79 мг 1300 мг 0.8% 1.2% 13279 г
Сера, S 11.42 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 8757 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 7.7% 1966 г
Хлор, Cl 28.66 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8025 г
Микроэлементы
Бор, B 95.9 мкг ~
Ванадий, V 34.16 мкг ~
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 3.6% 4186 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8380 г
Кобальт, Co 1.679 мкг 10 мкг 16.8% 25.3% 596 г
Марганец, Mn 0.1476 мг 2 мг 7.4% 11.1% 1355 г
Медь, Cu 66.1 мкг 1000 мкг 6.6% 9.9% 1513 г
Молибден, Mo 9.978 мкг 70 мкг 14.3% 21.5% 702 г
Селен, Se 0.663 мкг 55 мкг 1.2% 1.8% 8296 г
Фтор, F 18.3 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21858 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 5.1% 2976 г
Цинк, Zn 0.2736 мг 12 мг 2.3% 3.5% 4386 г

Энергетическая ценность рагу бурый рис горох составляет 66,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов