Мой здоровый рацион

Рецепт Желе с какао маша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе с какао маша

Желатин пищевой 30 г
Творог нежирный 0,6% 400 г
Йогурт натуральный 3.2% 300 г
Какао-порошок 50 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе с какао маша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.1 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1391 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 19.2% 429 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.7% 2240 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.3% 3590 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.1% 909 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 1.3% 6227 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 17308 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 6.4% 1304 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.7% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 4.1% 2000 г
Витамин В12, кобаламин 0.66 мкг 3 мкг 22% 18.2% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.1% 78947 г
Витамин Н, биотин 3.8 мкг 50 мкг 7.6% 6.3% 1316 г
Витамин РР, НЭ 2.9678 мг 20 мг 14.8% 12.2% 674 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.92 мг 2500 мг 6.1% 5% 1635 г
Кальций, Ca 94.33 мг 1000 мг 9.4% 7.8% 1060 г
Магний, Mg 41.56 мг 400 мг 10.4% 8.6% 962 г
Натрий, Na 23.25 мг 1300 мг 1.8% 1.5% 5591 г
Сера, S 110 мг 1000 мг 11% 9.1% 909 г
Фосфор, P 146.7 мг 800 мг 18.3% 15.1% 545 г
Хлор, Cl 57.5 мг 2300 мг 2.5% 2.1% 4000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.608 мг 18 мг 8.9% 7.3% 1119 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 8.3% 1000 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25641 г
Медь, Cu 88.88 мкг 1000 мкг 8.9% 7.3% 1125 г
Молибден, Mo 3.85 мкг 70 мкг 5.5% 4.5% 1818 г
Селен, Se 15 мкг 55 мкг 27.3% 22.5% 367 г
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Цинк, Zn 0.182 мг 12 мг 1.5% 1.2% 6593 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.539 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.84 г ~
Аргинин* 0.674 г ~
Валин 0.567 г ~
Гистидин* 0.325 г ~
Изолейцин 0.546 г ~
Лейцин 1.024 г ~
Лизин 0.878 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.296 г ~
Треонин 0.453 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.528 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.005 г ~
Заменимые аминокислоты 5.135 г ~
Аланин 0.48 г ~
Аспарагиновая кислота 0.668 г ~
Глицин 0.889 г ~
Глутаминовая кислота 2.009 г ~
Пролин 1.574 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.477 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе с какао маша составляет 121,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».