Мой здоровый рацион

Рецепт слоёнки на скорую руку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты слоёнки на скорую руку

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 200 г
Мед пчелиный 200 г
Способ приготовления

готовое слоёное тесто раскатать, порезать на квадратики, вовнутрь положить ложечку мёда, уголки завернуть и отправить в духовку на пол часа (но вы смотрите по своим духовкам)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "слоёнки на скорую руку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 332.6 ккал 1684 ккал 19.8% 6% 506 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 1.4% 2235 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 5% 602 г
Углеводы 59.8 г 219 г 27.3% 8.2% 366 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 26.6 г 2273 г 1.2% 0.4% 8545 г
Органические кислоты 19.8 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 1.7% 1800 г
Ретинол 0.05 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 0.8% 4000 г
Витамин В4, холин 15.2 мг 500 мг 3% 0.9% 3289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 1% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 14.75 мкг 400 мкг 3.7% 1.1% 2712 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.35 мг 15 мг 22.3% 6.7% 448 г
Витамин Н, биотин 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин РР, НЭ 0.9897 мг 20 мг 4.9% 1.5% 2021 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.6 мг 2500 мг 2.1% 0.6% 4664 г
Кальций, Ca 15.65 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6390 г
Кремний, Si 1.05 мг 30 мг 3.5% 1.1% 2857 г
Магний, Mg 6.05 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6612 г
Натрий, Na 30.1 мг 1300 мг 2.3% 0.7% 4319 г
Сера, S 23.65 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4228 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 1.4% 2247 г
Хлор, Cl 311.3 мг 2300 мг 13.5% 4.1% 739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.1 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 23.65 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 1.3% 2400 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10000 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 2.3% 1333 г
Марганец, Mn 0.1667 мг 2 мг 8.3% 2.5% 1200 г
Медь, Cu 60.65 мкг 1000 мкг 6.1% 1.8% 1649 г
Молибден, Mo 4.05 мкг 70 мкг 5.8% 1.7% 1728 г
Никель, Ni 0.75 мкг ~
Олово, Sn 2.65 мкг ~
Селен, Se 1.6 мкг 55 мкг 2.9% 0.9% 3438 г
Титан, Ti 2.9 мкг ~
Фтор, F 56.85 мкг 4000 мкг 1.4% 0.4% 7036 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6667 г
Цинк, Zn 0.2825 мг 12 мг 2.4% 0.7% 4248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность слоёнки на скорую руку составляет 332,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».