Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с маслом

Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 9 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346.8 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 486 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 2.4% 1188 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 10.4% 279 г
Углеводы 35.1 г 219 г 16% 4.6% 624 г
Пищевые волокна 5.6 г 20 г 28% 8.1% 357 г
Вода 31.2 г 2273 г 1.4% 0.4% 7285 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.3 мкг 900 мкг 13.3% 3.8% 754 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.081 мг 5 мг 1.6% 0.5% 6173 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 2.4% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.1% 2687 г
Витамин D, кальциферол 0.325 мкг 10 мкг 3.3% 1% 3077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.525 мг 15 мг 10.2% 2.9% 984 г
Витамин РР, НЭ 3.575 мг 20 мг 17.9% 5.2% 559 г
Ниацин 2.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.25 мг 2500 мг 7.1% 2% 1418 г
Кальций, Ca 31.5 мг 1000 мг 3.2% 0.9% 3175 г
Магний, Mg 47.37 мг 400 мг 11.8% 3.4% 844 г
Натрий, Na 261 мг 1300 мг 20.1% 5.8% 498 г
Сера, S 2 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Фосфор, P 136.5 мг 800 мг 17.1% 4.9% 586 г
Микроэлементы
Бор, B 36 мкг ~
Железо, Fe 2.15 мг 18 мг 11.9% 3.4% 837 г
Марганец, Mn 0.0008 мг 2 мг 250000 г
Медь, Cu 1.5 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Цинк, Zn 0.0375 мг 12 мг 0.3% 0.1% 32000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 12.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.672 г ~
6:0 Капроновая 0.308 г ~
8:0 Каприловая 0.165 г ~
10:0 Каприновая 0.378 г ~
12:0 Лауриновая 0.43 г ~
14:0 Миристиновая 1.985 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.52 г ~
18:0 Стеариновая 1.705 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.515 г min 16.8 г 32.8% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.385 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.58 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.503 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.228 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с маслом составляет 346,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».