Мой здоровый рацион

Рецепт салат из куриной грудки с огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из куриной грудки с огурцами

Куриная грудка (филе) (Варка) 500 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 150 г
Творожный майонез 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из куриной грудки с огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 13.9% 535 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 10.3% 727 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.7% 10429 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.5% 3072 г
Органические кислоты 7.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.2 мкг 900 мкг 8.8% 6.5% 1136 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 5% 1500 г
Витамин В4, холин 79.04 мг 500 мг 15.8% 11.7% 633 г
Витамин В5, пантотеновая 0.727 мг 5 мг 14.5% 10.8% 688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.3 мг 2 мг 15% 11.2% 667 г
Витамин В9, фолаты 7.315 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5468 г
Витамин В12, кобаламин 0.479 мкг 3 мкг 16% 11.9% 626 г
Витамин C, аскорбиновая 2.94 мг 90 мг 3.3% 2.5% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 2.5% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.385 мг 15 мг 15.9% 11.8% 629 г
Витамин Н, биотин 8.979 мкг 50 мкг 18% 13.4% 557 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3.1% 2400 г
Витамин РР, НЭ 6.2961 мг 20 мг 31.5% 23.4% 318 г
Макроэлементы
Калий, K 169.25 мг 2500 мг 6.8% 5.1% 1477 г
Кальций, Ca 35.22 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2839 г
Магний, Mg 39.6 мг 400 мг 9.9% 7.4% 1010 г
Натрий, Na 33.05 мг 1300 мг 2.5% 1.9% 3933 г
Сера, S 121.94 мг 1000 мг 12.2% 9.1% 820 г
Фосфор, P 116.2 мг 800 мг 14.5% 10.8% 688 г
Хлор, Cl 191.34 мг 2300 мг 8.3% 6.2% 1202 г
Микроэлементы
Бор, B 3.8 мкг ~
Железо, Fe 1.094 мг 18 мг 6.1% 4.5% 1645 г
Йод, I 7.46 мкг 150 мкг 5% 3.7% 2011 г
Кобальт, Co 8.017 мкг 10 мкг 80.2% 59.6% 125 г
Марганец, Mn 0.0702 мг 2 мг 3.5% 2.6% 2849 г
Медь, Cu 90.68 мкг 1000 мкг 9.1% 6.8% 1103 г
Молибден, Mo 2.185 мкг 70 мкг 3.1% 2.3% 3204 г
Селен, Se 6.779 мкг 55 мкг 12.3% 9.1% 811 г
Фтор, F 81.86 мкг 4000 мкг 2% 1.5% 4886 г
Хром, Cr 7.03 мкг 50 мкг 14.1% 10.5% 711 г
Цинк, Zn 1.3111 мг 12 мг 10.9% 8.1% 915 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из куриной грудки с огурцами составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».