Мой здоровый рацион

Рецепт сутки 04.05.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сутки 04.05.16

Суп рыбный 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 65 г
Колбаса полукопченая, краковская 30 г
Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта 20 г
Чай заваренный с лимоном 200 г
Сахар песок 15 г
Печенье сдобное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сутки 04.05.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.9 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1492 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.9% 1810 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.9% 1120 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 5.1% 1738 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.3 мкг 900 мкг 4.4% 3.9% 2290 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В4, холин 31.08 мг 500 мг 6.2% 5.5% 1609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 3.1% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.347 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17043 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.8% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.8% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 2.2% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7732 г
Витамин Н, биотин 2.439 мкг 50 мкг 4.9% 4.3% 2050 г
Витамин РР, НЭ 1.059 мг 20 мг 5.3% 4.7% 1889 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.27 мг 2500 мг 3.2% 2.8% 3154 г
Кальций, Ca 13.75 мг 1000 мг 1.4% 1.2% 7273 г
Кремний, Si 4.121 мг 30 мг 13.7% 12.1% 728 г
Магний, Mg 7.42 мг 400 мг 1.9% 1.7% 5391 г
Натрий, Na 114.87 мг 1300 мг 8.8% 7.8% 1132 г
Сера, S 44.68 мг 1000 мг 4.5% 4% 2238 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 5.1% 1735 г
Хлор, Cl 61.62 мг 2300 мг 2.7% 2.4% 3733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.9 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 10.91 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 3.6% 2432 г
Йод, I 3.06 мкг 150 мкг 2% 1.8% 4902 г
Кобальт, Co 1.535 мкг 10 мкг 15.4% 13.6% 651 г
Литий, Li 3.766 мкг ~
Марганец, Mn 0.0547 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3656 г
Медь, Cu 26.26 мкг 1000 мкг 2.6% 2.3% 3808 г
Молибден, Mo 1.88 мкг 70 мкг 2.7% 2.4% 3723 г
Никель, Ni 0.833 мкг ~
Рубидий, Rb 29.1 мкг ~
Селен, Se 3.942 мкг 55 мкг 7.2% 6.4% 1395 г
Фтор, F 54.33 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7362 г
Хром, Cr 4.64 мкг 50 мкг 9.3% 8.2% 1078 г
Цинк, Zn 0.2335 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5139 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.929 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.163 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность сутки 04.05.16 составляет 112,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов